Anda sedang mencari inspirasi resep ifu mie capcay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ifu mie capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Akhirnya dibuat ifu mie aja deh, karena pengen makan sayuran yg digabung dengan mie yg digoreng kering. Pertama kali nyobain bikin tamie capcay. Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ifu mie capcay, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ifu mie capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ifu mie capcay yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ifu Mie Capcay memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ifu Mie Capcay:
- Siapkan 1 1/2 keping mie telur
- Sediakan 1 bonggol kecil brokoli
- Ambil 5 buah bakso sapi
- Siapkan 3 buah wortel
- Ambil 3 bonggol sawi hijau
- Ambil 1 bonggol sawi putih
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 6 siung bawang putih, keprek, cincang
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya saus teriyaki
Cara membuatnya sangat mudah sekali, langkah pertama yang dilakukan adalah dengan merebus mie. Kemudian setelah direbus siapkan minyak panas, untuk wajan yang digunakan. Untuk kenangan masa Kuliah ketagihan makan ifu mie setiap selesai kuliah. Sampe kantong kering ketagihan makan mie ini.
Cara membuat Ifu Mie Capcay:
- Siapkan bahan, lalu rebus mie (jangan terlalu matang),angkat lalu tiriskan,kemudian goreng dalam bentuk bulat(sy goreng dalam serokan) goreng sampai kering kriuk, matang, angkat, sisihkan.
- Setelah itu potong2 sayuran, lalu cuci, dan cincang bawang putih, iris bawang bombay.
- Lalu tumis bawang putih, aduk2 lalu masukkan bawang bombay,tumis sampai harum kecoklatan,lalu beri garam lada bubuk dan kaldu bubuk tumis sampai tercampur rata, lalu masukkan wortel, aduk dan masukkan air secukupnya,masak sampai wortel layu, setelah itu masukkan bakso dan sawi, aduk rata, lalu masukkan brokoli dan saus tiram,
- Aduk aduk, masukkan gula, cek rasa, aduk lagi matangkan lalu angkat dan tuang capcay diatas mie yg sudah digoreng tadi, dan siap untuk dihidangkan.
Namanya belom bisa masak jaman itu taunya makan doang jadi suka kerja sampingan dengan bonus bisa makan ifu mie pake uang hasil kerja sendiri. Olahan a la Chinese Food enak lainnya. Resep Rahasia Ifu mie ala Restoran Chinese. Resep Ifu Mie Bakso Sapi, ifu mie adalah jenis makanan khas Cina. Makanan ini mirip dengan mie tik-tik sajian khas Makassar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ifu mie capcay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
