Sedang mencari ide resep bulgogi jamur ala ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bulgogi jamur ala ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) enak lainnya. Karena di freezer masih ada sisa daging kurban kemarin, daripada ga diapa-apain jadilah dibikin bulgogi ala-ala. Ya, sajian dari daging iris tipis yang dimasak dengan bumbu ala Korea ini memang sangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bulgogi jamur ala ala, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bulgogi jamur ala ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bulgogi jamur ala ala yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bulgogi Jamur ala ala menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bulgogi Jamur ala ala:
- Ambil 1/4 kg jamur tiram, suwir
- Ambil 3 butir telur, kocok lepas
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 3 sdm saos tiram
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya daun bawang
Masakan Bulgogi hampir mirip dengan Yakiniku. Buat kalian yang masih bingung mau masak apa. Lihat juga resep Bulgogi Daging Giling enak lainnya. Oleh karenanya, kali ini kami akan berbagi resep dan mengajak Anda membuat nasi bulgogi untuk menu bekal ke kantor.
Cara membuat Bulgogi Jamur ala ala:
- Masukkan suwiran jamur tiram ke dalam kocokan telur. Aduk-aduk hingga rata.
- Panaskan teflon dengan api sedang, lalu tuang jamur dan telur. Pakai teflon agar ga usah nambah minyak. Setelah bagian bawah agak keras, aduk-aduk agar menghasilkan gumpalan telur yang agak besar. Tambahkan minyak wijen, saos tiram, dan kecap manis. Aduk hingga merata dan koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan. Bisa ditambah irisan daun bawang atau wijen sebagai taburan.
Sajian khas Korea Selatan ini memiliki cita rasa manis dan asin yang menggugah selera. Lihat juga resep BBQ daging Korea dengan daun selada (Bulgogi ala² #dirumahaja) enak lainnya. Jika menyebutkan kuliner khas Negeri Ginseng, sebagian besar pasti akan langsung menyebutkan bulgogi. Ya, sajian dari daging iris tipis yang dimasak dengan bumbu ala Korea ini memang sangat lezat dan berkesan. Cara memasak bulgogi sebenarnya terbilang cukup mudah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bulgogi jamur ala ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
