Lagi mencari ide resep kue gabus (stik keju) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue gabus (stik keju) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Kue Telur Gabus Keju - Untuk sajian kue yang satu ini sangat nikmat jika di sajikan sebagai teman santai Anda saat menonton televisi. Memang sepertinya ada yang kurang jika lagi nonton, tidak ada bahan cemilan. Apalagi di saat ada pertandingan bola yang mendebarkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue gabus (stik keju), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue gabus (stik keju) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue gabus (stik keju) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Gabus (Stik Keju) menggunakan 4 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Gabus (Stik Keju):
- Ambil 2 kg tepung tapioka
- Gunakan 350 gr keju cheddar parut
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 100 gr mentega lelehkan
Untuk membuat cita rasa kue ini gurih pun tidaklah sulit. Selengkapnya, langsung saja simak langkah-langkah pembuatannya di sini. Cari produk Kue Kering lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Langkah-langkah membuat Kue Gabus (Stik Keju):
- Campurkan tepung tapioka, garam, dan keju parut aduk rata
- Masukkan mentega yg sudah dilelehkan ditengah adonan tepung
- Uleni adonan hingga Kalis, abaikan jejak2 tangan hihiii
- Siapkan wadah berisi minyak kemudian bentuk sprt korek api masukkan kedAlam minyak
- Goreng dengan api kecil hingga matang/ golden brown
- Goyenggg goyenggggg
- Setelah jadi…blm apa2 udah dikeroyok mestii disembunyikan kalo nggak langsung ludes deehh
- Ini hasil jadinya banyak yaa jd bisa dikurangi akan resepnya kalau mw buat dikit
Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka. Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Goreng kue gabus dalam minyak dingin. Salah satu faktor penentu keberhasilan kue gabus terletak pada cara penggorengannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue gabus (stik keju) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
