Sedang mencari ide resep telur gabus keju/cheese stick/kue daki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gabus keju/cheese stick/kue daki yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Cheese Stick Ascaris Lumbricoides / Telur Gabus Keju / Kue daki. Cemilan kesukaan dari jaman masih bocil banget. Cheese Stick Feat Mommy Putri - Duration:.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gabus keju/cheese stick/kue daki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur gabus keju/cheese stick/kue daki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur gabus keju/cheese stick/kue daki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Telur gabus keju/cheese stick/kue daki memakai 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur gabus keju/cheese stick/kue daki:
- Siapkan 250 gr tepung kanji
- Siapkan 2 btr telur
- Sediakan 50 gr margarin
- Ambil 70 gr keju cheddar (parut)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Minyak u/ celupan dan menggoreng
Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka. Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar.
Cara menyiapkan Telur gabus keju/cheese stick/kue daki:
- Blender telur,margarin,keju parut dan garam sampai halus/mixer sampai rata
- Masukkan tepung kanji sedikit2 ke dlm adonan yg diblender/dimix dan uleni sampai kalis
- Siapkan minyak dlm wadah,ambil sejumput adonan dan pilin memanjang (jgn trlalu besar nanti pas digoreng jd mengembang) masukkan dlm minyak. Untuk step ini minyak celupan secukupnya aj dan adonan yg sudah dipilin jg jgn trlalu bnyk jd buatnya sembari goreng sembari milin adonan
- Panaskan minyak dlm penggorengan dgn api kecil (tujuan pake api kecil krna kl goreng api kebesaran minyak trlalu panas pas digoreng nanti telur gabus bs mletok2 dan bahaya minyak bs nyiprat ke kita)
- Goreng dan masukkan telur gabus beserta minyaknya,jgn lgsg di aduk, tunggu mengapung dan agk keras baru bolak balik sebentar (sambil nunggu matang sambil pilin adonan lg)
- Goreng sampai matang (gorengnya emg agk lama krna pake api kecil) jd hrs sabar 😄
- Renyah,gurih dan asin keju
Jd bisa dikategorikan stick keju bawang😂 Telur gabus atau biasa disebut dengan kue daki adalah camilan yang tidak lekang oleh waktu. Populer di hari raya Karena memiliki rasa gurih dan renyah sehingga membuat yang makan tidak ingin berhenti mengunyah. Perlu anda ketahui, cara mencampur adonan kue gabus tak bisa sembarangan. Yang harus anda lakukan adalah mencampur semua bahan seperti tepung, garam, keju cheddar, mentega, dan telur sampai benar-benar kalis. Pastikan tidak ada adonan yang menggumpal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur gabus keju/cheese stick/kue daki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
