Sedang mencari ide resep i fu mie ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal i fu mie ayam udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari i fu mie ayam udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan i fu mie ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables. The dishes are to be served hot while the noodles are still crisp until the noodles are softened by the sauce and are ready to be eaten. akhirnya yang datang perbaikin balkon muncul dr kemaarin sore kerjakan hari ini besok dan senin selesainya. salam hangat dari holland kawan kawan tulis bahan. Resep masakan I Fu Mie Ayam - Masakan China yang satu ini adalah masakan yang cukup membuat perut kenyang karena bahan dasarnya adalah mie dan kaya akan rempah, protein yang didapat dari cumi, udang, dan ayam, sekaligus sayur mayur yang memiliki gizi yang tinggi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan i fu mie ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan I Fu Mie Ayam Udang memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan I Fu Mie Ayam Udang:
- Ambil 1 bungkus mie keriting (rebus sampai matang dengan minyak lalu tiriskan)
- Gunakan 6 siung bawang putih (geprek cincang halus)
- Gunakan 1 butir telur (kocok lepas)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 buah wortel manis (iris miring)
- Siapkan 3 batang pok coy
- Siapkan 8 ekor udang uk sedang (potong-potong tanpa kepala)
- Gunakan 10 butir bakso (bagi 2)
- Gunakan 50 gr daging ayam fillet (potong dadu)
- Gunakan 1/2 bongkol brokoli uk sedang (potong kecil)
- Gunakan 1/2 bongkol bunga kol uk sedang (potong kecil)
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan 150-200 ml air
- Gunakan Secukupnya larutan maizena
Masukan udang, daging ayam dan bakso goreng. Ambil kaldu ayam yang sudah anda siapkan. Lalu masukan ke dalam wajan dan didihkan. Bubuhi bumbu seperti merica, garam dan kecap manis.
Cara menyiapkan I Fu Mie Ayam Udang:
- Tumis bawang putih hingga layu dan harum. Tambahkan daun bawang dan kocokan telur. Aduk rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit. Lalu masukkan wortel, bakso, daging ayam dan udang. Biarkan mendidih dan meresap. Berikan gula garam dan kaldu jamur, jangan lupa koreksi rasa)
- Bila terasa sudah empuk, masukkan sayur-sayuran. Masukkan bunga kol, brokoli dan daun pok coy. Diamkan sebentar lalu tambahkan larutan maizena. Matikan api bila semua sudah terasa pas di lidah.
- Membuat mie. Ambil mie yang sudah di tiriskan dan bentuk bulat dalam penggorengan atau bisa dibantu alat agar bentuk mie bulat sempurna. Goreng mie dengan minyak banyak dan panas. Separuh mie tenggelam dalam minyak. Goreng hingga golden brown dan jangan dibolak-bakik terlalu sering agar mie tidak rusak. Tiriskan.
- Tata mie diatas piring saji dan siram dengan kuah sayur diatas. Sajikan..
Masukan mie dan sayuran yang sudah dipotong-potong. Masak hingga sayuran layu dan bumbu. Nasi Ayam Cah Kembang Kol; Nasi Fu Yung Hai; Nasi Bistik Ayam; Nasi + Ayam Goreng Mentega; Nasi + Ayam Goreng Tepung; Nasi + Ayam Goreng Rica-rica; Nasi + Ayam Nanking; Nasi + Ayam Asam Manis; Nasi Cap Cay Seafood; Nasi + Udang Goreng Tepung; Nasi Bistik Sapi Mentega; Nasi Bistik Sapi Tepung; Nasi + Cumi Goreng Mentega; Nasi + Cumi Goreng. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Solaria - Cinere Bellevue. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat i fu mie ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
