Sedang mencari inspirasi resep bulgogi resep asli korea, gampang & enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bulgogi resep asli korea, gampang & enak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bulgogi resep asli korea, gampang & enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bulgogi resep asli korea, gampang & enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep bulgogi halal (Korean Marinated BBQ Beef). Teriyaki goz mau lewat - resep beef teriyaki kelewat gampang! Kali ini giliran Bulgogi (불고기), menu utama yang sering muncul di meja makan orang Korea.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bulgogi resep asli korea, gampang & enak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bulgogi Resep asli korea, gampang & enak menggunakan 13 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bulgogi Resep asli korea, gampang & enak:
- Ambil daging shabu-shabu / shortplate / iris tipis
- Ambil wortel
- Ambil bawang bombay
- Gunakan bawang daun besar, iris tipis
- Sediakan jamur king oyster / 1 pack jamur enoki (pakai 2 macem ini aja yg paling enak)
- Sediakan Saus :
- Sediakan kecap asin
- Siapkan gula
- Siapkan madu / sirup gula kental
- Sediakan bawang putih, cincang halus
- Sediakan bawang bombay, cincang halus
- Sediakan apel / pir, parut halus
- Siapkan minyak wijen
Penasaran dan tertarik untuk membuat Korean Beef Bulgogi satu ini? Yuk intip resep Korean Beef Bolgogi kreasi Adelia Shafrina seperti dikutip dari laman Setelah itu, angkat daging ke dalam wadah dan taburi dengan wijen sangrai serta irisan daun bawang. Home made Korean bulgogi. foto: Instagram/@pasarrameofficial. Bulgogi merupakan masakan khas Korea yang biasanya terbuat dari daging sapi panggang yang direndam lama dalam aneka bumbu (marinated beef), walaupun daging ayam juga umum digunakan.
Cara membuat Bulgogi Resep asli korea, gampang & enak:
- Siapkan tissue dapur (yg tebal ya) taruh daging diatas tissue.
- Tutup lg dengan tissue, dan tekan2 sampai airnya keluar.
- Ini daging yg sudah kering ya.
- Campur semua bahan saus
- Masukan parutan apel / pir, aduk hingga rata.
- Campurkan bumbu saus dan daging, aduk hingga semua daging terkena bumbu, biarkan selama 30 menit.
- Sambil menunggu, iris daun bawang, bawang bombay, dan wortel.
- Setelah 30 menit, masak dengan api sedang (tidak perlu minyak, tapi pastikan wajannya anti lengket ya)
- Setelah daging setengah matang, masukan wortel dan bawang bombay.Aduk hingga rata. Koreksi rasa
- Setelah daging matang, masukan jamur dan daung bawang.
- Aduk sebentar hingga jamur layu.
- Bulgogi siap disajikan
Masakan Korea ala negeri ginseng ini bikin selera makan kita-kita meningkat pasalnya ini sajian sedap banget coi. Bahan-bahannya gampang ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket apalagi hypermart seperti. Bulgogi, olahan daging khas Korea yang sayang untuk anda lewatkan. Cara membuatnya mudah dan praktis, baca resep selanjutnya. Bulgogi memiliki kemiripan dalam proses memasak dan menghidangkan dengan menu andalan Jepang, yakiniku.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bulgogi Resep asli korea, gampang & enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
