Sedang mencari inspirasi resep kaldu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kaldu udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Buat Kaldu Udang yang Gurih Tanpa Bau Amis, Langsung Cobain, yuk! Yuk, buat Kaldu Udang sendiri di rumah! Bisa buat aneka masakan berkuah tambah enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kaldu udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kaldu udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kaldu Udang memakai 4 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kaldu Udang:
- Siapkan 200 gram kulit dan kepala udang
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1.2 liter air
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
Apalagi jika yang digunakan adalah kaldu udang yang sudah terkenal aroma dan rasanya yang khas. Sebelum membuat Resep Kaldu Udang Bubuk, ada beberapa bahan utama yang harus Anda siapkan. Steamboat Kuah Kaldu Ayam by Uliz Kirei enak lainnya. Cara membuat kaldu udang untuk sup - How to make basic shrimp stock - kaldu udang - sup udang.
Langkah-langkah menyiapkan Kaldu Udang:
- Cuci bersih kepala dan kulit udang. Geprek bawang putih.
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan kulit dan kepala uang, tumis hingga berubah warna.
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan tumisan kulit dan kepala udang. Rebus selama 30 menit. Angkat dan saring. Kulit dan kepala udang jangan dibuang. Masih bisa dimanfaatkan untuk membuat udang tepung krispi.
- Masukkan kaldu udang ke dalam toples kaca dan simpan di dalam kulkas agat tetap awet.
Kuah laksa udang terbuat dari kaldu udang, santan, dan bumbu halus. Laksa ini dicampur dengan tauge dan bihun. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Nah, membuat kaldu udang gurih dan bebas bau amis itu ada caranya, tidak bisa sembarangan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kaldu udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
