Lagi mencari ide resep ifumie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ifumie yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ifumie (Crispy Noodles with Meat and Vegetables in Thick Sauce) This dish is popular in Indonesian-Chinese cuisine and sometimes also served as birthday noodles. Many Asian countries have "birthday noodles culture" which the person who has birthday have to eat noodles because noodles symbolize "long life". In China, birthday noodles is called "long.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ifumie, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ifumie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ifumie sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ifumie memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ifumie:
- Gunakan 1 Mie telur
- Gunakan Wortel
- Gunakan Ayam
- Gunakan Sawi
- Ambil 2 Bawang merah
- Gunakan 3 Bawang putih
- Siapkan Jeruk nipia untuk hilangin amis ayam
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan 1 Telur
- Ambil Saus tiram
- Sediakan Air
- Gunakan Minyak
This dish is similar to Nagasaki Sara Udon from Japan. Nagasaki Sara Udon is also a Chinese influenced dish. Fried Indomie Onion Chicken Flavor noodles in hot cooking oil until they turn brown. Place it on a serving plate.
Cara membuat Ifumie:
- Rebus mie telur lalu goreng dengan minyak panas
- Tumis telur dan bumbu halus (bawang putih, bawang merah dan garam) pake minyak panas. Lalu masukan wortel yang sudah dikupas dan potong bulat serta ayam yang udah di lumuri jeruk nipis biar ga amis. Abis itu masukan sawi dan air. Sekitar 1 gelas. Kemudian masukan garam, penyedap rasa atau kaldu jamur, dan saus tiram secukupnya kalo suka manis bisa dikasi gula sambilkoreksi rasa.
- Bila sudah masukan tepung maizena yang sudah dikasi air. Lalu masukan. Aduk hingga rata.
- Kemudian letakan diatas mie yang sudah digoreng tadi. Siap disajikan.
Our noodles are made from carefully selected ingredients, the best quality flour and fresh spices from the natural resources of Indonesia giving it a unique and delicious flavor. But somehow I don't find it anymore. So I asked the recipe from my friend Titin, who is famous for her special ifumie Binjai. Made the dish few days ago for lunch with friends and they enjoyed it very much. IFUMIE - Crispy noodle with chicken, fish cake and veggies quantity.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ifumie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
