Sedang mencari ide resep mie kwetiaw goreng (ifu mie) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kwetiaw goreng (ifu mie) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Mie Kwetiaw Goreng (Ifu Mie). Kalau zaman kuliah dimedan dulu, ini namanya ifu mie tapi ada yg nyebut ini kwetiaw. 😂 Nah ini saya buat porsi agak banyak In Medan, Ifu mie is made of ifu mie noodles cooked in the same style of fried rice or fried noodles. Just like mie goreng, kwetiau goreng recipes might vary according to its ingredients.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kwetiaw goreng (ifu mie), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie kwetiaw goreng (ifu mie) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie kwetiaw goreng (ifu mie) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Kwetiaw Goreng (Ifu Mie) menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Kwetiaw Goreng (Ifu Mie):
- Sediakan Mie kwetiaw (saya yg instan, saya pakai 2 bungkus)
- Ambil Bakso secukupnya (boleh diganti daging)
- Sediakan secukupnya Udang
- Sediakan 1 butir Telur
- Siapkan Sawi (saya pakai pakcoy)
- Siapkan Wortel (kalau suka)
- Gunakan Garam
- Gunakan Kecap asin
- Gunakan Saos tiram
- Ambil Sambel cabe (saya ada stok, bahan biasa dari cabe,bawang putih,bawang merah)
- Siapkan 2 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan Bawang bombay (opsional)
- Siapkan Daun bawang
Mie yang terbuat dari bahan tepung beras. Tuang kecap manis secukupnya, tambah garam dan merica secukupnya dan oseng-oseng kwetiaw hingga agak kering. Jadi deh, kwetiaw goreng siap sajikan dengan kerupuk dan acar. Resep Cara Membuat Mie Goreng Instan Tanggal Tua Enak Banget; Resep Mie Goreng Instan Ayam Cincang Enaknya Nendang Cara dan Langkah Untuk Mie Kwetiau Goreng Telur yang Praktis dan Sederhana Namun Lezat dan Enak Cara Membuat Kwetiau Goreng Telur.
Langkah-langkah membuat Mie Kwetiaw Goreng (Ifu Mie):
- Rebus mie tiaw instan sampai lembut.
- Siapkan bahan-bahan. Sayuran diiris tipis tipis. Bakso saya digoreng dulu (atau tidak juga boleh tergantung selera). Bawang merah, bawang putih dan bawang bombay diris.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay, lalu masukkan wortel, telur dan udang, tambahkan sambel secukupnya aduk aduk sampai wortel agak lembut.
- Masukkan bakso, sawi, kecap asin, garam dan saos tiram. Lalu tambahkan mie, dan kecilkan api. Aduk sampai rata.
- Setelah tercampur rata, masukkan irisan daun bawang. Lalu angkat. Mie siap disajikan. Boleh ditambahkan kerupuk dan sambel kalau suka pedes😂. Selamat mencoba.
Siapkan panci dan air, ekmudian anda didhkan dengan menggunakan api sedang saja. Masukan dalam air mendidih tersebut mie kwetiau anda kemudian rebus kwetiau tersebut hingga lunak. Salah satu Chinese food yang disukai banyak orang adalah kwetiau. Mie pipih yang satu ini memang punya tekstur yang unik dan pastinya bikin nagih. Kwetiau banyak diolah jadi berbagai masakan yang lezat, salah satu resep yang paling disukai adalah kwetiau goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie kwetiaw goreng (ifu mie) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
