Sedang mencari inspirasi resep ifu mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ifu mie yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ifu mie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ifu mie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables. The dishes are to be served hot while the noodles are still crisp until the noodles are softened by the sauce and are ready to be eaten. Ifu Mie (Deep Fried Noodles Topped with Stir Fried Vegetables and Meat) is a Chinese influenced dish.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ifu mie yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ifu mie menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ifu mie:
- Siapkan 2 bungkus mie (saya cap 3 ayam)
- Gunakan 6 sosis
- Siapkan 10 baso sapi
- Siapkan 2 lembar Ayam filet
- Ambil 200 gr Udang
- Gunakan 2 pc Wortel
- Ambil segenggam Kacang polong
- Ambil 2 butir Telur dikocok
- Gunakan 5 Bawang putih cincang
- Ambil Maizena 2 sdt dicairkan 200ml air
- Ambil Garam
- Ambil Lada
- Ambil Kecap asin
- Gunakan Saus tiram
- Gunakan Minyak Wijen
- Sediakan Kaldu jamu (Totole)
Coba bayangin sensasi kuah gurih yang. Biasanya selalu beli ifu mie ini karena suka sama mie nya garing disiram sayuran semacam capcay dan yang pastinya porsinya yang banyak😁, pertama kali mencoba membuatnya ternyata anak-anak suka sekali, apalagi kaka yang penyuka sayuran, selalu minta dibikinin ifu mie dirumah😊.. Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang.
Cara menyiapkan Ifu mie:
- Rebus mie masukkan sedikit minyak dan garam. Rebus sampai matang dan tiriskan
- Ambil mie yg sudah ditirskan goreng hingga garing di minyak yang cukup dan dibalik ketika 1 sisi sudah mengeras. Api sedang jgn sampai gosong. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang putih dengan minyak wijen, lalu masukkan ayam dan udang, lalu masukkan wortel, kacang polong masak hingga matang, masukkan air secukupnya masukkan saus tiram, kecap asin, lalu masukkan telur aduk lgs diwajan, setelah matang masukkan sosis dan baso. Setelah itu masukkan maizena aduk hingga rata lalu tambahkan garam, lada, gula, totole. Test rasa
- Siapkan mie di piring dan siram bumbu yang masih panas tersebut diatasnya.. Sajikan. Nyummy
Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Ifu mie juga populer di Indonesia dan sering kali dimakan pada acara-acara khusus. Cara menyiapkan resep Ifu mie (ayam) bydeesawitri: Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ifu mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
