Anda sedang mencari ide resep kaldu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kaldu udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaldu udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kaldu udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cara Buat Kaldu Udang yang Gurih Tanpa Bau Amis, Langsung Cobain, yuk! Yuk, buat Kaldu Udang sendiri di rumah! Bisa buat aneka masakan berkuah tambah enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kaldu udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kaldu Udang memakai 3 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kaldu Udang:
- Siapkan 300 g kepala dan kulit udang
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
Apalagi jika yang digunakan adalah kaldu udang yang sudah terkenal aroma dan rasanya yang khas. Sebelum membuat Resep Kaldu Udang Bubuk, ada beberapa bahan utama yang harus Anda siapkan. Steamboat Kuah Kaldu Ayam by Uliz Kirei enak lainnya. Cara membuat kaldu udang untuk sup - How to make basic shrimp stock - kaldu udang - sup udang.
Cara menyiapkan Kaldu Udang:
- Cuci bersih kepala dan kulit udang. Goreng sangrai di wajan anti lengket bersama bawang putih utuh hingga kering.
- Masukkan kulit udang dalam blender kering, beri sejumput garam. Blender kulit udang hingga halus. Lalu disangrai lagi hingga benar-benar kering.
- Blender sekali lagi. Ayak untuk mendapatkan kaldu yang halus.
- Simpan dalam botol kaca bekas selai atau wadah tertutup lainnya. Simpan dalam kulkas dan gunakan sewaktu-waktu.
Kuah laksa udang terbuat dari kaldu udang, santan, dan bumbu halus. Laksa ini dicampur dengan tauge dan bihun. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Nah, membuat kaldu udang gurih dan bebas bau amis itu ada caranya, tidak bisa sembarangan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kaldu udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
