Lagi mencari ide resep sup baso kaldu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup baso kaldu ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu sup ayam bisa diambil dari bumbu sehari-hari. Untuk resep ini, cukup siapkan air kaldu dan tambahkan tumisan margarin serta bawang. Lihat juga resep Kaldu ceker ayam enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup baso kaldu ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup baso kaldu ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup baso kaldu ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Baso Kaldu Ayam memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Baso Kaldu Ayam:
- Ambil 1/2 Ekor Ayam
- Gunakan Baso Sapi / Ayam
- Gunakan 2 Buah wortel
- Sediakan 1/2 ikat Buncis
- Siapkan 1/4 Kol bulat
- Ambil 2 Buah Kentang
- Siapkan secukupnya Seledri & Daun Bawang
- Ambil 7 buah bawang merah
- Gunakan 2 Buah Bawang Putih
- Gunakan 1 buah Pala kering
- Siapkan secukupnya Garam & Lada
Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun dengan harga yang cukup merakyat. Resep kuah bakso - Inilah yang perlu kita ketahui dalam membuat saus bakso lezat. Dijamin, hidangan bakso kami tidak kalah Nah, selain sup lezat, kaldu yang jernih akan menarik pengunjung selain rasanya yang lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Baso Kaldu Ayam:
- Didihkan air dalam panci, Potong ayam mnjadi 6 bagian, rebus hingga kaldu nya keluar
- Potong2 semua semua sayuran sesuai selera
- Iris tipis bawang merah, sisihkan sebagian bawang merah,untuk dijadikan bawang goreng, lalu cincang halus bawang putih
- Tumis sebagian bawang merah yang tersisa & bawang putih hingga harum, lalu masukkan kedalam air rebusan
- Lalu masukkan buah pala kering yang sudah digeprek ke dalam rebusan,diikuti dengan lada & Garam secukupnya, boleh tambahkan royko atau kaldu lainnya bila suka
- Masukkan Kentang,Kol & Buncis sampai setengah matang, baru masukkan wortel, Lalu tambahkan Baso,seledri dan Daun bawang, rebus hingga matang
- Terakhir masukkan bawang merah yang sudah di goreng ke dalam rebusan,, Selamat mencobaa ^^
Jika sup pada umumnya menggunakan ayam, namun berbeda dengan sup ini. Dimana sesuai dengan namanya sup ini menggunakan bahan pelengkap tahu namun diolah menjadi bola-bola. Sup ini akan menghasilkan citra rasa yang begitu lezat, terlebih lagi ketika membuatnya kita menggunakan kaldu. Baso berbahan daging ayam merupakan bakso yang paling populer yang digemari oleh semua kalangan. Banyak pedagang yang lebih memilih Ketika kaldu mulai agak mendidih, masukkan bumbu tumisan tersebut dan campur dengan penyedap rasa ayam untuk memperkuat rasa kaldu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup baso kaldu ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
