Lagi mencari inspirasi resep #24. kaldu sumsum untuk mpasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #24. kaldu sumsum untuk mpasi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #24. kaldu sumsum untuk mpasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan #24. kaldu sumsum untuk mpasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #24. kaldu sumsum untuk mpasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat #24. Kaldu sumsum untuk mpasi memakai 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan #24. Kaldu sumsum untuk mpasi:
- Gunakan 1 kg tulang sumsum bagian bonggol
- Gunakan 1 buah wortel ujuran besar (123gr)
- Siapkan 4 siung bawang putih utuh (19gr)
- Gunakan 6 siung bawang merah utuh (32gr)
- Gunakan 1 jempol jahe (21gr)
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1 buah bawang bombai sedang ukuran (95gr)
- Sediakan 3 batang sledri utuh (16gr)
- Siapkan 2 batang daun bawang (21gr)
- Ambil 2 buah biji pala (8gr)
- Siapkan 3 L air mineral matang
- Siapkan 7 gr unsalted butter
- Sediakan 10 butir lada
Langkah-langkah menyiapkan #24. Kaldu sumsum untuk mpasi:
- Rebus tulang sumsum selama 5 menit untuk menghilangkan kotoran yang ada
- Buang air rebusan
- Cuci bersih semua bahan, cincang kasar bawang bombai, daun bawang sledri, tomat, geprek jahe dan bawang putih, buah pala belah jadi 2
- Isi panci dengan air untuk merebus
- Panaskan unsalted butter dan tumis semua bahan kecuali tomat dan daun bawang sledri, gunakan api kecil (jangan sampai gosong)
- Jika sudah harum masukkan ke dalam panci
- Tutup panci dan rebus hingga 2 jam
- Setelah 2 jam berlalu saring dan simpan ke dalam botol asi, tunggu sampai dingin lalu masukkan freezer, insyaaAllah tahan hingga 1-2 bulan
- Karena dibuang sayang sumsum yg masih ada dalam tulang bisa di korek dan tulang rebus kembali untuk dibuat sop.. Hihi gamau rugi
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #24. Kaldu sumsum untuk mpasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
