Sedang mencari ide resep ifumie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ifumie yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ifumie (Crispy Noodles with Meat and Vegetables in Thick Sauce)This dish is popular in Indonesian-Chinese cuisine and sometimes also served as birthday noodles. Many Asian countries have "birthday noodles culture" which the person who has birthday have to eat noodles because noodles symbolize "long life". I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ifumie, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ifumie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ifumie sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ifumie menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ifumie:
- Sediakan 1 bungkus mie 3 telur
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprek, cincang halus
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 10 buah telur puyuh rebus
- Ambil 3 buah sosis, potong serong
- Siapkan 2 buah wortel, potong serong
- Ambil 3 buah jagung muda, potong serong
- Siapkan 1 ikat sawi ijo
- Ambil 3 lembar sawi putih
- Ambil 5 buah bakso, potong-potong
- Siapkan 50 gr kembang kol
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm tepung maizena larutkan dengan 3 sdm air
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Sediakan Acar timun wortel
Rindu makan ifumie akhirnya minta resep dari teman saya, Titin, she makes the best Ifumie Binjei. Beberapa hari lalu saya mencoba resep ini untuk makan siang bersama teman-teman. Since this dish is name after and originated from Binjai (Binjei) let me introduce this town. Our noodles are made from carefully selected ingredients, the best quality flour and fresh spices from the natural resources of Indonesia giving it a unique and delicious flavor.
Langkah-langkah membuat Ifumie:
- Rebus mie sampai matang. Tiriskan. Goreng mie sampai matang. Sisihkan
- Siapkan sayuran dan bakso, sosis dan telur puyuh rebus. Sisihkan. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan sosis dan bakso masak sampai matang.
- Tambahkan air, garam, lada, penyedap. Aduk rata. Cek rasa masak sampai mendidih. Masukkan sayuran yang keras. Masak sampai empuk, masukkan telur rebus dan daun sawi ijo dan sawi putih aduk rata. Terakhir masukkan larutan tepung maizena. Aduk rata.
- Matikan. Siapkan piring tata mie yang sudah digoreng dan siram atas dengan sayuran capcay. Sajikan dengan pelengkap acar timun 😋
IFUMIE - Crispy noodle with chicken, fish cake and veggies quantity. Categories: closed, Thurs - Rice/Noodle/Soup, Thursday Delivery. Get Direction Get Direction to My location Now. IFUMIE - Crispy noodle with chicken, fish cake and veggies quantity. Categories: closed, Saturday Delivery, SD - Rice/Noodle/Soup.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ifumie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
