Lagi mencari inspirasi resep kaldu udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kaldu udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kaldu udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Cara Buat Kaldu Udang yang Gurih Tanpa Bau Amis, Langsung Cobain, yuk! Yuk, buat Kaldu Udang sendiri di rumah! Bisa buat aneka masakan berkuah tambah enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kaldu udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kaldu Udang menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kaldu Udang:
- Gunakan Kulit & kepala udang Dari 250 gr udang utuh
- Ambil 1/2 batang wortel utuh
- Sediakan 1 batang daun bawang, simpul
- Sediakan 1 batang seledri, simpul
- Siapkan 1/2 sdt lada butiran
- Ambil 2 cm jahe, geprek
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek
- Ambil 1,5 ltr air
Apalagi jika yang digunakan adalah kaldu udang yang sudah terkenal aroma dan rasanya yang khas. Sebelum membuat Resep Kaldu Udang Bubuk, ada beberapa bahan utama yang harus Anda siapkan. Steamboat Kuah Kaldu Ayam by Uliz Kirei enak lainnya. Cara membuat kaldu udang untuk sup - How to make basic shrimp stock - kaldu udang - sup udang.
Cara menyiapkan Kaldu Udang:
- Cuci bersih kulit & kepala udang.
- Rebus air, masukkan wortel, daun bawang, seledri, lada, jahe & bawang putih. Biarkan mendidih.
- Masukkan kulit & kepala udang. Biarkan mendidih.
- Setelah mendidih kecilkan api. Masak selama 30 menit. Angkat.
- Biarkan dingin, lalu saring. Kaldu bisa langsung digunakan atau dikemas di plastik untuk disimpan di freezer.
Kuah laksa udang terbuat dari kaldu udang, santan, dan bumbu halus. Laksa ini dicampur dengan tauge dan bihun. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Nah, membuat kaldu udang gurih dan bebas bau amis itu ada caranya, tidak bisa sembarangan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kaldu udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
