Lagi mencari ide resep kari kambing sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari kambing sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari kambing sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kari kambing sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Parata dan kari kambing milk homemade simple endesss enak lainnya. Pertama kalinya masak kari kambing nih, harapannya sih sukses biarpun dengan bumbu seadanya gak seperti yang ada di resep. Ada beberapa bumbu yg saya skip soalnya gak ada didapur, mau beli udah keburu laper.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kari kambing sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kari Kambing Sederhana memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kari Kambing Sederhana:
- Ambil 700 gram Daging Kambing
- Gunakan 2 batang Serai
- Gunakan 5 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 batang Kayu Manis
- Siapkan 500 ml Santan Kental
- Sediakan 500 ml Santan Encer
- Siapkan 4 cm Lengkuas (Laos)
- Ambil 3 ruas Jahe
- Sediakan 2 sendok makan Bubuk Kari
- Gunakan 1 sendok teh Adas Manis Bubuk
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 6 siung Bawang Putih
- Ambil 1 sendok teh Cengkeh
- Gunakan 5 biji Kemiri
- Sediakan 1 buah Jeruk Nipis
Info berbagi info memgenai Resep Cara Membuat Kare (Kari) Kambing Mudah Praktis yang mungkin dapat membantu Anda Resep kari kambing ini apabila dimasak dengan sesuai petunjuk akan menjadi hidangan yang istimewa tentunya. Dengan bahan-bahan yang relatif sederhana untuk Anda cari dipasar atau supermarket. Cara Membuat Masakan Kari Kambing Khas India yang Lezat dan Nikmat Cara Mengolah Daging Kambin Sebelum Dimasak: Hal pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah pada resep kali ini adalah dengan memotong daging kambing yang sudah disiapkan dengan bentuk dan ukuran yang anda inginkan. Daging kambing bisa disebut sebagai kebutuhan sehari-hari, karena banyak sekali makanan yang membutuhkan daging kambing.
Langkah-langkah menyiapkan Kari Kambing Sederhana:
- Rebus daging kambing dan iga kambing dengan 1 liter air,selama 20 menit hingga daging setengah lunak dan buang air rebusannya.
- Rebus kembali menggunakan santan encer selama 10 menit tambahkan sereh daun jeruk dan kayu manis.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, jahe, kunyit, ketumbar, cengkeh, tambahkan bubuk kari dan bubuk adas manis kemudian tumis hingga harum.
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis dalam rebusan daging. Dan tambahkan santan kental.
- Masak dengan api kecil hingga agak mengental, angkat dan hidangkan. Bisa ditambah dengan bawang goreng bila suka, lebih enak bila disajikan dengan perasan jeruk nipis.
Contohnya adalah sate kambing, nasi goreng kambing, kari kambing, sop kambing, dan sebagainya. Banyak orang yang menyukai daging kambing karena mengandung kolin dan selenium, berfungsi untuk mencegah kanker. Resepi kari kambing yang sedap, dan sangat sesuai jika dimakan bersama nasi hujan panas, nasi jagung atau nasi minyak. Selain itu sedap juga jika dimakan bersama roti jala. Apa yang menarik tentang kari ini rasanya makin sedap jika dipanaskan keesokan harinya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kari kambing sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
