Sedang mencari ide resep agar agar rumput laut kering(bulung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar agar rumput laut kering(bulung) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari agar agar rumput laut kering(bulung), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan agar agar rumput laut kering(bulung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bayam Bening Mix Rumput Laut Kering (Seaweed) enak lainnya. Bisa langsung dimakan atau disiram dengan kuah santan. Khasiat rumput laut untuk kesehatan tulang silakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan agar agar rumput laut kering(bulung) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Agar agar rumput laut kering(bulung) memakai 4 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Agar agar rumput laut kering(bulung):
- Gunakan 1/4 kg rumput laut kering
- Sediakan 1 batang gula merah lontar/ental(gula merah yg di bungkus ental)
- Siapkan 3 gayung Air
- Siapkan Secukupnya garam
Kotoran yang menempel seperti pasir, karang, lumpur dan rumput laut jenis lain dihilangkan. Perendaman dan Pemucatan Perendaman dilakukan agar rumput laut menjadi lunak, sehingga proses ekstraksi nantinya dapat berjalan dengan baik. Agar agar rumput laut Kangen banget sama jajanan masa kecil dulu, waktu masih dirumah dulu mamah suka buat ini, dengan ciri khas tangannya yang setiap kali masak apapun itu pasti enak, tapi sekarang apa apa harus bisa sendiri, jadi deh kepikiran buat agar agar ini sendiri. Rendemen bakto agar dihitung berdasarkan perbandingan antara bobot bakto agar kering dengan bobot rumput laut kering yang digunakan.
Langkah-langkah menyiapkan Agar agar rumput laut kering(bulung):
- Cuci bersih rumput laut kering sampai 6x cuci dengan air mengalir
- Rebus air yg 3 gayung itu sampai mendidih,masukan gula merah masak sampai Kira" 45 mnit.
- Masukan rumput laut kering aduk" tambahkan sdikit garam. Di masak sampai 15 mnit,disaring secepatnya taruh di cetakan karna cepat skali mengental.slamat mencoba…😘
Berdasarkan data hasil penelitian, rendemen bakto agar yang diperoleh masih tergolong kecil. Misalnya, untuk pemesanan luar negeri dari Taiwan. Penjualan ke pembeli di Taiwan ini, kata Sahban, bukan pembeli utamanya. Cara membuat tepung agar-agar dari rumput laut - Tepung agar-agar biasa nya diperoleh dari ekstraksi satu jenis rumput laut saja, namun ternyata bisa juga dibuat dari ekstraksi berbagai jenis rumput laut. Untuk hasilnya juga sama saja kualitas nya, karena tingkat keberhasilan nya memang sudah terbukti, selain itu juga komposisi pembuatan nya juga telah sesuai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Agar agar rumput laut kering(bulung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
