Lagi mencari inspirasi resep bubuk kaldu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubuk kaldu udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubuk kaldu udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubuk kaldu udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Tiap beli udang suka galau sama bagian cangkang dan kepala nya yg sering kebuang, trus suka bau nyengat si yg kebuang nya itu kalo di diemin lama. Akhirnya sekarang nemu recipe bikin kaldu udang bubuk ini, sering beli merk paw*n ibun non msg karna khusus untuk MPASI bocil. Kaldu Udang bubuk, bisa Anda beli di pasar atau supermarket terdekat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubuk kaldu udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubuk Kaldu Udang menggunakan 1 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubuk Kaldu Udang:
- Sediakan 500 gr Kulit Udang (Me : hanya kepala udang)
Agar lebih praktis, Anda bisa menggunakan kaldu bubuk dari Pawon Ibun. Pawon Ibun memproduksi kaldu bubuk dengan varian yang cukup beragam, mulai dari udang hingga tempe. Kaldu bubuk ini dibuat dari campuran protein dengan aneka bawang-bawangan atau rempah alami. Jadi, bersiaplah untuk berkreasi dengan aneka masakan.
Cara menyiapkan Bubuk Kaldu Udang:
- Cuci bersih kulit udang. Seduh dengan air mendidih, tiriskan. Sangrai hingga kering
- Giling dengan chopper atau blender hingga setengah halus. Sangrai lagi hingga keluar aromanya.
- Giling lagi dengan blender hingga menjadi bubuk. Simpan dalam wadah kedap udara. Harumnya bikin pengen langsung disantaappp😄😄
Gunakan kaldu instan homemade untuk semua jenis keperluan memasak. Untuk memenuhi kebutuhan memasak yang lebih sehat, gunakan kaldu dari Pawon Ibun. Merk ini menjamin bahwa produknya bebas MSG dan tidak menggunakan tambahan garam, gula, dan pengawet. Kaldu halal ini juga tersedia dalam berbagai varian, seperti jamur, ayam kampung, sapi, dan tempe. Untuk Anda yang ingin membuat kaldu bubuk sendiri dirumah silahkan simak resep dibawah ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubuk Kaldu Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
