Lagi mencari ide resep nasi goreng merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Nasi Goreng Merah Makassar enak lainnya. Nasi Goreng Merah Makassar This version of nasi goreng is popular in eastern parts of Indonesia, and its name means simply red fried rice from Makassar. The recipe was adapted from primarasa.co.id - the bright red color is achieved by seasoning the rice with tomato sauce, and, unlike other nasi goreng varieties, this one omits terasi paste and.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi goreng merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi goreng merah menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi goreng merah:
- Gunakan 1 mangkok (2 porsi) nasi putih yang sudah dimasukkan kulkas
- Gunakan 1 buah gorengan siomay dirajang tipis2
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 siung bawang putih rajang halus
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 batang bawang pre
- Ambil bumbu:
- Gunakan secukupnya minyak
- Ambil 1 bungkus saos tomat merah punya bakso (yg kadar tomat 33%)
- Sediakan 1,5 sdm kecap saos raja rasa
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1,5 sdm gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan secukupnya minyak wijen
- Ambil secukupnya merica
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk jamur
- Ambil secukupnya vetsin
Beragam varian nasi goreng pun mudah ditemukan dan di buat sendiri di rumah. Salah satunya ialah Nasi Goreng Merah khas Makassar. Dari namanya saja sudah bisa ditebak kalau hidangan ini berwarna merah. Tapi Beauty, nasi goreng ini bukan diolah dengan bahan utama nasi merah ya.
Cara membuat Nasi goreng merah:
- Siapkan bawang merah dan bawang putih dipotong. Nasi sudah dimasukkan kulkas seharian lebih baik. Daun bawang dan gorengan siomay dipotong
- Tumis bawang putih dan merah sampai harum. Lalu Masukkan gorengan siomay lalu telur diorak arik. Kemudian masukkan nasi putih
- Masukkan bumbu saos tomat, kecap manis, kecap ikan, kecap saos raja rasa, garam, gula, merica, kaldu bubuk jamur, vetsin. Aduk rata sampai nasi warna merah merata
- Apabila rasa sudah pas. Masukkan bawang pre dan minyak wijen dan aduk rata. Koreksi rasa
- Nasi goreng merah siap dihidangkan
Warna merah dalam nasi goreng ini berasal dari bumbu khas saus tomat. Gunakan wajan besar dengan cekungan dalam agar mudah untuk meratakan bumbu nasi goreng. Nasi goreng seringkali jadi guilty pleasure karena jumlah kalorinya bisa membuat badan melar. Padahal, kelezatan makanan khas Indonesia ini sudah terkenal hingga mancanegara. Disajikan hangat dengan telur mata sapi dan kerupuk, bikin nasi goreng susah ditolak!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi goreng merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
