Anda sedang mencari ide resep nasi goreng cumi kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng cumi kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng cumi kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng cumi kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Fried dory with red bean dabu-dabu. Salah satunya ialah Nasi Goreng Merah khas Makassar. Dari namanya saja sudah bisa ditebak kalau hidangan ini berwarna merah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi goreng cumi kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi goreng cumi kacang merah menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi goreng cumi kacang merah:
- Siapkan 2 piring nasi
- Sediakan 3 ekor cumi yg agak besar, potong, buang tinta nya, cuci
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe rawit merah
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Gunakan sedikit terasi
- Sediakan 3 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan minyak.goreng
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 5 sdm kacang merah rebus
- Ambil kecap
- Gunakan penyedap
Bahan-bahannya antara lain nasi putih, telur, bawang merah, bumbu lain yang sudah dihaluskan. Bumbu lainnya adalah potongan daun bawang dan jagung. Nasi goreng padang ini berbeda dari nasi goreng pada umumnya. Rasanya cenderung pedas dan asin ketimbang manis.
Cara menyiapkan Nasi goreng cumi kacang merah:
- Haluskan semua bumbu+ terasi, lalu tumis sampai harum
- Masukan telur dan cumi, masak sampai cumi nya empuk
- Masukan nasi, aduk lalu tambahkan garam, penyedap, kecap manis, kecap inggris, minyak wijen dan saus tiram. Lalu masukkan kacang merah rebus
- Aduk2 sampai rata, angkat, sajikan :)
Warnanya juga cenderung merah daripada cokelat. Baca juga: Resep Soto Padang, Hidangkan dengan Kerupuk Merah. Beberapa versi nasi goreng padang juga ada yang bercita rasa rempah karena ditambahkan bubuk kari. Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng cumi kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!