Lagi mencari ide resep sempol ayam daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Sempol adalah jajanan khas yang terbuat dari daging ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sempol ayam daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam Daging memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol Ayam Daging:
- Sediakan 100 gr daging sapi giling
- Ambil 150 gr daging ayam giling (boleh ayam semua ya)
- Ambil 2 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 1/2 buah bombay cincang halus
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt BPDA
- Sediakan 150 gr tepung sagu
- Siapkan 3 sdm munjung terigu
- Gunakan 50 gr maizena
- Gunakan 2 batang daun bawang iris tipis
- Gunakan secukupnya Merica, garam
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 butir telur kocok untuk pencelup
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 16 stik ice cream atau tusuk sate
Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Selain ayam sebenarnya sempol bisa dibuat dari olahan daging lainnya. Mulai dari sempol udang, daging sapi, sempol kornet, sempol ikan tenggiri, sempol tahu, sempol ayam sosis dan ayam yang. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam Daging:
- Campur semua bahan kecuali telur kocok pencelup dan minyak goreng jadi satu dalam wadah
- Aduk rata. Dan tes rasa.
- Bentuk adonan seperti sate lilit dgn stik ice cream. Jika adonan terlalu lembut bisa tambahkan sedikit terigu.
- Didihkan air kurang lebih 1,5 L. Lalu rebus sempol kurleb 10 menit hingga mengapung.
- Setelah matang. Angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak goreng. Lalu celupkan sempol di telur kocok pencelup, kemudian goreng hingga matang
- Siap dinikmati dengan saos kesukaan😄
Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Langkah membuat sempol ayam sederhana enak: Potong daging ayam kecil-kecil agar mudah memprosesnya. Masukkan potongan daging, bawang putih dan bawang goreng dalam food. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang Sempol adalah jajanan yang bahan utamanya adalah daging ayam. Saat sekolah dulu, pastinya kamu sering menjumpai berbagai penjual jajanan di sekitar lingkungan sekolah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
