Lagi mencari ide resep sempol daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jajanan tradisional asal malang ini mungkin banyak yang belum mengetahui, tapi Sempol: Campur daging sapi giling, tepung sagu, tepung terigu, bawang putih, telur, MAGGI RASA. Sempol adalah jajanan khas yang terbuat dari daging ayam. Jajanan ini tengah menjadi tren dan hits di kalangan anak muda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sempol daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempol daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol daging menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol daging:
- Siapkan 250 gram daging sapi /ayam
- Sediakan 6 buah bawang putih
- Gunakan 1 sachet merica bubuk
- Ambil 6 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sendok tepung maizena
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 1 liter minyak
- Sediakan Tusuk sate secukupnya
Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Cara membuat sempol ternyata gampang banget dan bahannya juga mudah ditemukan! Mulai dari sempol udang, sempol daging sapi, sempol ikan tenggiri, sempol kornet, sempol Cara membuat sempol ayam sebenarnya sangat mudah, bahan-bahan yang dibutuhkan juga terjangkau.
Langkah-langkah membuat Sempol daging:
- Kita bersihkan daging lalu blender bersama bawang putih dan 1 telur
- Tuang daging yg sudah diblender kedlm wadang lalu tambahkan tepung tapioka dan juga maizena aduk rata smpai adonan bisa dililitkan di tusuk sate ooh iya bunda ksih bumbu Masako sapi ya biar tambah nendang rasa sapinya
- Setelah itu kita didihkan air dan rebus sampai adonan mengapung jika sudah mengapung berarti Sempol sudah mtang
- Kita siapkan telur dan kocok lalu celupkan adonan di telur kocok goreng setengah matang lalu angkat dan celupkan lgi di telur dan goreng smpai matang
Makanan sempol renyah crispy ini termasuk jajanan sempol tanpa ayam atau tanpa daging sapi Menurut situs Wikipedia Sempol atau sempolan adalah sejenis gorengan yang terbuat dari tepung. Sempol ayam adalah salah satu makanan yang banyak diburu oleh pecinta kuliner. Hanya saja jajanan sempol ditambahkan daging ayam dan digoreng sehingga memiliki citarasa gurih dan enak. Sempolan atau sempol adalah sejenis gorengan yang terbuat dari tepung tapioka. Nama sempol diambil dari tempat jajanan ini berasal yaitu desa Sempol di wilayah Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!