Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Goreng Merah Makassar enak lainnya. Nasi Goreng Merah Makassar This version of nasi goreng is popular in eastern parts of Indonesia, and its name means simply red fried rice from Makassar. The recipe was adapted from primarasa.co.id - the bright red color is achieved by seasoning the rice with tomato sauce, and, unlike other nasi goreng varieties, this one omits terasi paste and.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi goreng merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi goreng merah memakai 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi goreng merah:
- Siapkan 1 mangkok nasi merah yang teksturnya agak kering, tidak lembek
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 2 helai bawang daun
- Sediakan 1/2 sendok makan garam
- Siapkan 1/2 sendok teh merica
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 sendok makan olive oil
Beragam varian nasi goreng pun mudah ditemukan dan di buat sendiri di rumah. Salah satunya ialah Nasi Goreng Merah khas Makassar. Dari namanya saja sudah bisa ditebak kalau hidangan ini berwarna merah. Tapi Beauty, nasi goreng ini bukan diolah dengan bahan utama nasi merah ya.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi goreng merah:
- Cuci bawang merah, bawang putih, bawang daun dan cabe rawit.
- Iris bawang-bawangan dan cabe rawit yang telah dicuci.
- Kocok telur.
- Panaskan olive oil dengan api kecil.
- Masukkan bawang putih, tumis sekitar 1 menit sampai harum. Masukkan bawang merah kemudian bawang daun dan cabe rawit. Tumis sekitar 1 menit.
- Masukkan telur yang telah dikocok. Aduk merata.
- Masukkan nasi. Aduk merata kemudian tambahkan garam dan merica. Aduk lagi sekitar 2 menit.
- Nasi goreng merah siap dihidangkan.
Warna merah dalam nasi goreng ini berasal dari bumbu khas saus tomat. Gunakan wajan besar dengan cekungan dalam agar mudah untuk meratakan bumbu nasi goreng. Nasi goreng seringkali jadi guilty pleasure karena jumlah kalorinya bisa membuat badan melar. Padahal, kelezatan makanan khas Indonesia ini sudah terkenal hingga mancanegara. Disajikan hangat dengan telur mata sapi dan kerupuk, bikin nasi goreng susah ditolak!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi goreng merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
