Sedang mencari ide resep kare kambing spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare kambing spesial yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare kambing spesial, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kare kambing spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ini adalah menu spesial bagi keluarga saya di puasa pertama ini. Apa lagi makanya pakai roti canai. Tapi berhubung untuk sahur jadi makan nya pakai nasi aja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kare kambing spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kare Kambing Spesial memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kare Kambing Spesial:
- Sediakan 250 gr Daging Kambing
- Gunakan 65 ml santan kental (aku pakai kara)
- Ambil 1 buah Wortel
- Siapkan 1 buah kentang
- Sediakan bumbu Halus :
- Ambil 3 cm jahe
- Gunakan 5 buah Cabai Merah
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 1/2 sdt jintan
- Siapkan Bumbu Iris :
- Ambil 1 buah bawang Bombay
- Gunakan 10 butir Bawang Merah
- Gunakan Rempah pelengkap:
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 4 cm kayu manis
- Siapkan 3 buah Bunga lawang
- Siapkan 4 butir Cengkeh
- Siapkan 8 butir kapulaga hijau
- Sediakan 10 lembar salam koja
- Gunakan 1 lembar SAlam
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk
Resep Masakan Kare (Kari) Kambing Mudah Praktis - Berita terbaru mengenai seputar Info Resep Daging Kambing untuk anda. Pastinya untuk menyajikan sebuah hidangan yang lezat dibutuhkan keterampilan mengolah bahan makanan. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Kari Daging Sapi Spesial. Untuk ibu, bapak, mba, dan masnya ya.
Langkah-langkah menyiapkan Kare Kambing Spesial:
- Tumis bawang bombay dan bawang merah yang telah di iris. Dengan sedikit minyak. Masukkan semua rempah, tumis.sampai bawang layu.
- Setelah bawang layu masukkan bumbu halus. Dan tumis kembali sampai bumbu benar benar harum.
- Rebus daging kambing sampai empuk. - setelah daging empuk masukan bumbu kare - tambahkan santan dan bumbui dengam gula dan garam.
- Masukkan wortel dan kentang, masak sampai matang. Angkat dan sajikan
Cara Membuat Masakan Kari Kambing Khas India yang Lezat dan Nikmat Cara Mengolah Daging Kambin Sebelum Dimasak: Hal pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah pada resep kali ini adalah dengan memotong daging kambing yang sudah disiapkan dengan bentuk dan ukuran yang anda inginkan. Demikian resep dan cara membuat sajian kari daging kambing khas Arab yang enak dan lezat. Semoga resep kali ini bisa bermanfaat. Lihat juga resep Kari Kambing India enak lainnya. Lihat juga resep Kare Tulang Kambing / Sapi Special Dari Ibuku enak lainnya!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kare kambing spesial yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
