Sedang mencari ide resep sop kaldu ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kaldu ayam kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini adalah menu andalan kakak anak sulungku, bila sudah merasakan ga enak badan. Dengan menikmati sop kaldu ayam kampung tanpa nasi dan wedang jahe panas-panas kakak sudah merasa badan ringan dan segar lagi. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kaldu ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop kaldu ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop kaldu ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Kaldu Ayam Kampung memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Kaldu Ayam Kampung:
- Ambil 1 ekor ayam kampung muda
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 batang sere
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 jempol jahe
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 2 liter air
- Ambil 2 batang seledri
Tambahkan garam, gul a dan merica. Jika air berkurang dan ayam belum empuk, tamb ahkan air secukupnya dan masak hing ga aya m empuk. Cicipi ra sanya, tambahkan garam jika kurang asin. Taburkan dau n seledri dan bawang goreng, angka t dan sajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Kaldu Ayam Kampung:
- Siapkan bahan.
- Masukkan bumbu ke dalam air yang sudah di rebus.
- Bila sudah mendidih masukkan ayam.
- Tambahkan garam, panci jangan ditutup biar air kaldu tetap bening. Bila ayam sudah empuk tes rasa.
- Sop kaldu ayam kampung siap dinikmati panas- panas dengan ditaburin daun seledri.
Santap bersama nasi hangat, kucuran air jeruk nipis dan sambal rawit. Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Kaldu Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!