Lagi mencari ide resep sempol daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sempol daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di vidio kali ini saya ingin percobaan untuk membuat sempol dari kornet sapi walaupun kurang berhasil jadi,yaitu bentuknya belum sempurna karena terlalu. Daging Sapi Bandung - Assalamualaikum wr. wb, Semoga Allah SWT selalu merahmati para Bisnis SJM bergerak dalam bidang Penjualan Daging Sapi. Semur daging sapi merupakan salah satu hidangan pokok yang wajib ada di meja makan saat Bersihkan daging sapi dengan air.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Daging Sapi menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol Daging Sapi:
- Gunakan 200 gram daging sapi
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 4 sdm tepung maizena
- Gunakan 6 sdm tepung tapioka
- Sediakan Bahan tambahan :
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas untuk celupan
- Gunakan Secukupnya minyak, untuk menumis
- Ambil Tusuk sate
- Sediakan Saus sambal
- Ambil Mayonaise
Mulai dari sempol udang, daging sapi, sempol kornet, sempol ikan tenggiri, sempol tahu, sempol ayam sosis dan ayam yang sudah dikombinasi dengan sapi serta udang. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat Manfaat daging sapi tentunya tidak terlepas dari kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Palembang punya sajian semur tersendiri, namanya malbi daging sapi.
Cara membuat Sempol Daging Sapi:
- Potong daging sapinya kecil". Lalu blender daging beserta bawang putih, garam, merica dan telur, sampai halus. Kemudian pindahkan dalam wadah.
- Masukkan tepung maizena dan tepung tapiokanya dalam adonan daging. Uleni sampai tercampur rata. Sampai bisa di bentuk/dikepal/dililitkan di tusuk sate.
- Panaskan air dalam panci, biarkan sampai mendidih. Kemudian kecilkan apinya. Masukkan sempol dalam panci. Biarkan sampai mengapung. Angkat dan langsung tiriskan.
- Panaskan minyak dalam wajan. Goreng sempol sampai setengah matang, kemudian angkat dan celupkan dalam telur kocok. Bolak balik sempol sampai merata.
- Goreng kembali sempol sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai sempol habis.
- Sajikan dengan siraman saus sambal dan mayonaise.
Bahan utamanya adalah daging sapi dan berbagai rempah seperti kayu manis, cengkeh, kapulaga serta asam jawa. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Daging sapi dikenal sebagai sumber protein yang baik untuk tubuh. Hal ini karena daging sapi memang utamanya terdiri dari protein.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
