Anda sedang mencari inspirasi resep ayam ingkung keto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ingkung keto yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ingkung keto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam ingkung keto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Yang dinamkan Ingkung Ayam adalah ayam yang masih utuh hanya dibersihkan bulu dan diambil Dengan berkembangnya zaman, maka menu ingkung ayam ini sekarang bisa dinikmati di resto. Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Kalau lagi di Jogja, ayam ingkung ini wajib dicoba.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ingkung keto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam ingkung keto menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam ingkung keto:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 lbr daun salam
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan Lengkua seukuran ibu jari
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan secukupnya garam himalayan
- Sediakan 1 saschet santan sun kara
- Ambil 1 sachet gula diabetasol
- Sediakan Panci presto
Akan tetapi biasanya setelah jam makan. Mengenali Katuranggan Ayam Unggulan Terhebat - Bercerita tentang sabung ayam tentu sudah ada sejak jzaman nenek moyang dan kini s. Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Lihat juga resep Ayam Ingkung Kampung enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam ingkung keto:
- Cuci bersih ayam dan bumbu
- Haluskan bawang putih bawang merah ketumbar garam
- Geprek serai, dan lengkuas
- Masukkan ayam dlm pance presto tambahkan santan, gula dan taburi ayam dg smua bumbu no 2 dan 3
- Tutup panci presto rapat2.
- Masak dg api sedang kurleb 15-20 menit
- Angkat pelan2 letakan diatas piring dg posisi tiarap
- Taburi bawang goreng. Selamat mencoba
Ini adalah menu andalan saya ketika ada tamu & hebatnya selalu sukses membuat org yg menyantapnya gagal diet,hahaha. Resepnya turun temurun dr mbah,ibu dan skrg. Sejarah dan Makna Ayam Ingkung, Makanan Sesaji dalam Adat Jawa. Sejarah Rasa Manis pada Masakan Jawa Tengah, Pengaruh Tanam Paksa. Menyediakan Ayam Kampung, Ayam Negeri, Bebek dan Burung Puyuh pilihan, yang dimasak dengan cara.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam ingkung keto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
