Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir bumbu balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep membuat Ayam Suwir Bumbu Balado. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Setelah cukup dingin, suwir-suwir semua daging ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir bumbu balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Balado menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Suwir Bumbu Balado:
- Sediakan dada ayam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Sediakan cabe merah besar
- Gunakan cabe rawit
- Siapkan minyak utk menumis
- Ambil air
- Ambil garam, gula & kaldu bubuk
- Siapkan kunyit bubuk
- Siapkan ketumbar bubuk
- Gunakan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Ambil sereh
- Sediakan pala bubuk (option)
- Sediakan kecap manis
Rebus ayam hingga matang dan suwir tipis. Masukkan ayam suwir ke dalam tumisan bumbu. Cara membuat atau memasak menu lezat ini sangat mudah dan sederhana, bisa Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Kali ini trend makanan membuat resep Ayam Suwir Bumbu Bali Bikin Nagih , nah penasaran ladies bagaimana cara.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Balado:
- Masak ayam hingga matang, setelah dingin suwir2. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukkak daun salam, daun jeruk & sereh. Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam, sedikit demi sedikit air, lalu tambahakan ketumbar, lada, gula, garam, kunyit bubuk, pala bubuk & kecap. Tuang sisa air, aduk hingga rata. Masakhingga bumbu meresap kedalam ayam.
- Koreksi rasa, sajikan
Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar teman yang lain ikutan icip-icip. In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy. Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya. Dari suapan pertama kita langsung ketagihan dengan Resep Ayam Suwir Goreng Bumbu Ketumbar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir bumbu balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!