Sedang mencari inspirasi resep nasi goreng merah - manis gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng merah - manis gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng merah - manis gurih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi goreng merah - manis gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Jakarta - Jika nasi goreng biasa berwarna kecokelatan, nasi goreng khas Makassar ini berbeda. Warnanya merah cantik dengan rasa gurih manis. Lihat juga resep Nasi Goreng Merah Makassar enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi goreng merah - manis gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Goreng Merah - Manis Gurih memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Goreng Merah - Manis Gurih:
- Ambil 1 porsi nasi putih
- Gunakan Secukupnya daging ayam
- Sediakan 1 butir telor
- Ambil 3 buah bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 tangkai daun bawang
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt masako
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan Bahan saos:
- Ambil 3 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt saos tiram
- Sediakan 1/4 sdt saos raja rasa
- Sediakan 3 tetes minyak wijen
Matikan api & pindahkan wajan sehingga saos dan kecap tidak terlalu matang. Sajikan nasi goreng yang telah masak tadi. Nikmatnya nasi goreng bahkan sudah terkenal hingga mancanegara. Selain rasanya yang nikmat, cara membuat nasi goreng terbilang sangat mudah dan tidak butuh waktu lama.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Merah - Manis Gurih:
- Campurkan semua bahan saos ke nasi putih (bukan dimasak ya). Sisihkan. Ini biar wajan nya gak gosong krn saos dibawahnya, n biar masak nargornya jadi cepat merata.
- Panaskan minyak, tambahkan sedikit margarin. Goreng bawang merah dan bawang putih hingga wangi, kemudian masukan ayam oseng2 hingga agak matang. Pinggirkan semuanya di wajan yg sama, masukan telur dan aduk bersamaan semuanya.
- Kecilkan api dan masukan nasi yg telah di campur saos tadi, kemudian masukan garam, lada, masako.
- Tes rasa dan tambahkan garam/masako sesuai selera. Terakhir masukan daun bawang. Jadi dehhh..
- Kalau misalnya suka pedas, tinggal tambahkan cabe saat masak ditahap awal dengan telur ya.. Selamat mencoba..
Bahan utama yaitu nasi, sangat mudah ditemukan dan harganya sangat terjangkau. Nasi goreng di sini tipikal nasi goreng pada umumnya dengan bumbu yang tidak terlalu berlebihan. Dominan rasa gurih dari bawang putih dan bawang merah kemudian dicampur dengan potongan bistik ayam yang renyah dan juicy lalu disiram dengan saus bistik yang manis gurih dengan sedikit rasa asam, nikmat! Nasi goreng seringkali jadi guilty pleasure karena jumlah kalorinya bisa membuat badan melar. Padahal, kelezatan makanan khas Indonesia ini sudah terkenal hingga mancanegara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng merah - manis gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
