Anda sedang mencari inspirasi resep nasi goreng merah putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng merah putih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan merah Resep Nasi Goreng Merah Putih. Assalammualaikum semuanya, apa kabar nih?semoga sehat selalu dan tetap semangat. Bumbu nasgor merah aku pakai sambal kalasan kalau yang putih aku pakai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng merah putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng merah putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi goreng merah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Goreng Merah Putih memakai 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Goreng Merah Putih:
- Ambil Bahan Merah
- Siapkan 1 piring nasi putih (penuh)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 cabe merah besar
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit (boleh skip jika tidak suka pedas)
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 1/2 sdm garam / secukupnya
- Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil 1 sdm minyak wijen untuk menumis
- Gunakan Pelengkap: kornet daging sapi
- Siapkan Bahan Putih
- Sediakan 1 piring nasi putih (penuh)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Ambil sesuai selera Cabe rawit (boleh skip jika tidak suka pedas)
- Ambil 1/2 sdm garam / secukupnya
- Siapkan 3-4 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil 1 sdm minyak wijen untuk menumis
- Siapkan Pelengkap: bakso daging sapi
Nasi goreng bawang bumbu sederhana. foto: Instagram/@oppetito. Saus tomat yang digunakan adalah saus produksi lokal dari Makassar, bermerk Saus Tomat Sumber Jaya. Sehingga begitu digunakan untuk nasi goreng, nasi putih akan mudah berubah warna. Tapi disini Kamu juga harus jeli sehingga saus yang Kamu pilih tidak berbahaya karena mengandung bahan pewarna kimia.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Merah Putih:
- Siapkan semua bahan.
- Cincang halus bawang putih, iris bawang merah, potong dadu bawang bombay, potong pelengkap sesuai selera, dan haluskan cabe merah. Bisa menggunakan blender, chopper atau manual (uleg).
- Masak nasi goreng putih terlebih dahulu. Tuangkan minyak ke panci atau wajan. Dan tumis bawang putih dan bawang bombay serta cabe rawit terlebih dahulu sampai harum.
- Masukkan pelengkap. Tumis sampai tercampur rata dengan bumbu.
- Masukkan nasi. Taburkan garam. Aduk rata dan tes rasa. Kemudian sisihkan.
- Dengan cara yang hampir sama, masak nasi goreng merah. Tumis bawang merah dan bawang putih serta cabe rawit terlebih dahulu hingga harum.
- Masukkan cabe merah yang sudah dihaluskan. Tumis hingga kesat.
- Masukkan pelengkap. Aduk rata.
- Masukkan nasi putih, saus tomat dan garam. Aduk rata dan tes rasa.
- Nasi goreng merah putih siap dinikmati 🤗 Merdeka 💪🏽🇮🇩
Selain mencoba resep di atas, Kamu juga bisa mencoba resep nasi goreng merah spesial dengan tambahan beberapa bahan seperti sosis, kornet, daging. Seperti halnya resep nasi goreng rumahan berikut ini, meskipun cukup sederhana bahan, bumbu dan cara membuatnya, namun rasanya tidak kalah dengan nasi goreng yang dijual di kaki lima ataupun restoran. Lihat juga resep Nasi Goreng Merah Makassar enak lainnya.. Apalagi dengan tambahan mentimun dan kerupuk sebagai pelengkap. Selain itu, nasi merah juga kaya akan kandungan seng, protein, dan vitamin B.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng merah putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
