Sedang mencari inspirasi resep nasi goreng merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi goreng merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Nasi Goreng Merah Makassar enak lainnya. Nasi Goreng Merah Makassar This version of nasi goreng is popular in eastern parts of Indonesia, and its name means simply red fried rice from Makassar. The recipe was adapted from primarasa.co.id - the bright red color is achieved by seasoning the rice with tomato sauce, and, unlike other nasi goreng varieties, this one omits terasi paste and.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi goreng merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi goreng merah memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi goreng merah:
- Gunakan 250 gram nasi
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil Secukupnya terasi
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Gunakan 15 buah cabe rawit
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Ambil 1 butir telor (orak arik)
- Ambil 2 buah sosis (potong serong)
- Siapkan Minyak untuk menumis
Beragam varian nasi goreng pun mudah ditemukan dan di buat sendiri di rumah. Salah satunya ialah Nasi Goreng Merah khas Makassar. Dari namanya saja sudah bisa ditebak kalau hidangan ini berwarna merah. Tapi Beauty, nasi goreng ini bukan diolah dengan bahan utama nasi merah ya.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi goreng merah:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, terasi, cabe merah, cabe rawit. Tumis hingga harum.
- Masukkan telor dan sosis.
- Masukkan nasi. Tambahkan penyedap rasa, kecap, saos tomat.
- Aduk hingga rata. Siap disajikan, saya tambahkan ikan asin kertas buat lauk moms 😘
Warna merah dalam nasi goreng ini berasal dari bumbu khas saus tomat. Gunakan wajan besar dengan cekungan dalam agar mudah untuk meratakan bumbu nasi goreng. Nasi goreng seringkali jadi guilty pleasure karena jumlah kalorinya bisa membuat badan melar. Padahal, kelezatan makanan khas Indonesia ini sudah terkenal hingga mancanegara. Disajikan hangat dengan telur mata sapi dan kerupuk, bikin nasi goreng susah ditolak!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
