Anda sedang mencari ide resep balado hati ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado hati ayam telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Chefs Table adalah Cooking Show oleh Chef Chandra yang dikemas dengan tampilan Fancy Food ditambah reality, dimana Chef Chandra akan invite langsung guest. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado hati ayam telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado hati ayam telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado hati ayam telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado hati ayam telur menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado hati ayam telur:
- Ambil 5 hati ayam rebus
- Sediakan 4 telur ayam rebus
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 10 buah cabe merah kriting
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 buah tomat sedang
Bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih. Ayam balado hijau memiliki aroma khas berbeda dari ayam balado merah. Sebenarnya ayam balado tidak hanya menggunakan cabai merah, tapi juga menggunakan cabai hijau. Campur dengan semua bahan marinasi kecuali telur dan maizena.
Langkah-langkah membuat Balado hati ayam telur:
- Tumis bumbu halus dan daun salam sampai wangi
- Lalu masukan hati dan telur ayam, masak sampai matang dan bumbu meresap, tambahkan garam dan tes rasa
- Enjoy mom warrior
Diamkan si kulkas semalaman - Keluarkan. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado. Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau. Hati-hati bisa bikin kamu makan lima kali sehari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado hati ayam telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
