Lagi mencari ide resep ayam balado kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam balado kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam balado kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam balado kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Hai temen-temen.sudah makankah hari ini.??šškalau belom yukkk kita masak. Hari ini saya share menu rumahan ala saya ya.ayam balado kecap.rasanya. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam balado kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Balado Kecap menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Balado Kecap:
- Siapkan 1/2 ekor Ayam
- Gunakan 1/2 Bawang bombay
- Siapkan Merica bubuk
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Kecap
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 4 Siung Bawang putih
- Gunakan 8 Siung Bawang merah
- Ambil 20 buah Cabe rawit (sesuai selera saja ya)
- Gunakan 7 buah Cabe merah keriting (sesuai selera)
- Ambil 1/2 buah Tomat merah
Namun, masakan ini identik dengan hidangan ala JIka Anda ke rumah makan Padang, tentu sudah tidak asing lagi dengan menu ayam balado ini. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu. Ayam suwir dibumbu balado, kenapa tidak?
Cara membuat Ayam Balado Kecap:
- Tumis bumbu halus sampai harum, dan masukkan bawang bombay
- Masukkan ayam, kemudian tambahkan air, gula, garam, ketumbar, merica, kecap, dan kaldu jamur
- Tes rasa, tunggu sampai bumbu meresap dan kuah sedikit asat
- Ayam balado kecap siap disajikanāŗ
Menu ini bisa jadi variasi lauk di rumah, lho. Resep ketiga ini cukup sederhana, yaitu ayam suwir kecap. Cukup gunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Udah bosen kan masakan ayam gitu-gitu aja, Bund? Yuk, deh saatnya move on dengan mencoba Ayam Kecap Balado.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam balado kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
