Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng krecek daging sapi keto/debm yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng krecek daging sapi keto/debm yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal goreng krecek merupakan lauk pendamping nasi yang diolah dari kerupuk rambak kulit sapi. Sajian ini biasanya disajikan bersama gudeg. KOMPAS.com - Sambal goreng krecek jadi salah satu sajian pelengkap lezat khas Yogyakarta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng krecek daging sapi keto/debm, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel goreng krecek daging sapi keto/debm enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel goreng krecek daging sapi keto/debm yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel goreng krecek daging sapi keto/debm memakai 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel goreng krecek daging sapi keto/debm:
- Siapkan 3 plastik Krecek (@12rb an)
- Siapkan 350 gr daging sapi, (me yg ada lemaknya)
- Siapkan Bumbu halus sambel gr:
- Gunakan 100 gr cabe merah kriting
- Gunakan 50 gr cabe merah rawit
- Sediakan 1 bh bombay
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 sachet terasi
- Ambil Sejumput ebi
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap
- Sediakan 500 ml santan
- Ambil 1 sdm kecap tropikana slim utk pemanis (1 sachet sweethener)
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 bh sereh geprek
- Ambil Bumbu utk daging :
- Gunakan 1/2 bh bombay
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil lada 1/2 sachet ladaku
- Sediakan 1 butir telor
- Sediakan 100 ml Air
- Siapkan Minyak gr secukupnya
Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur Itu berfungsi. Resep: Lezat Sambal Goreng Krecek Kikil Kentang Super Pedas Tingkatkan. Resep: Yummy Mie Ayam dari telur homemade kuah kaldu jamur - DEBM Bagaimana saya Treat Appetizing Tahu goreng sambel matah Belajar.
Cara membuat Sambel goreng krecek daging sapi keto/debm:
- Haluskan daging beserta bumbu utk daging termasuk telor dan air..sampai halus
- Jika sudah halus nyalakan kompor diisi air utk merebus (air posisi panas saja jangan mendidih), bentuk bulat2 kecil dagingnya…apabila sdh mengambang angkat, air sisa rebusan jngan dibung untuk air kaldu.
- Kemudian rebus sebentar cabe merah besar (agar warna merahnya keluar saja), beserta bumbu2 yg lainnya haluskan…kecuali ebi (ebi dimasukkan belakangan utuh
- Tumis bumbu halus dg minyak gr biarkan smpai wangi, lalu masukkan ebi, sereh, daun jeruk, daun salam aduk hingga beraroma… selanjutnya masukkan krecek mentah biarkan sampai layu aduk2, kemudian setelah agak layu masukkan daging bulat beserta air kaldunya….koreksi rasa dannn sajikan.
Ingin menikmati Sambal Goreng Krecek Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".. Resep Ayam Goreng Kriuk-kriuk dengan Aneka Bumbu. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Nah.tapi.versi sambel gorengnya ternyata beda dengan versi sambel goreng ala Yogya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng krecek daging sapi keto/debm yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!