Anda sedang mencari ide resep ayam balado kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam balado kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hai temen-temen.sudah makankah hari ini.??😊😊kalau belom yukkk kita masak. Hari ini saya share menu rumahan ala saya ya.ayam balado kecap.rasanya. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam balado kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam balado kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam balado kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam balado kecap menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam balado kecap:
- Ambil Ayam sudah di potong potong1/2 kg
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Kunyit
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Sereh 2 batang di geprek
- Ambil Lengkuas secukupnya di geprek
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Serbuk cabe praktis
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
Namun, masakan ini identik dengan hidangan ala JIka Anda ke rumah makan Padang, tentu sudah tidak asing lagi dengan menu ayam balado ini. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu. Ayam suwir dibumbu balado, kenapa tidak?
Cara membuat Ayam balado kecap:
- Cuci bersih ayam yg telah di potong
- Masukan potongan ayam kedalam panci untuk di ungkep terlebih dahulu. Masukan air tambah sereh, salam garam secukupnya lalu diamkan sekitar 10menit
- Setelah 10menit di ungkep, tiriskan ayam kemudian siapkan bumbu untuk di tumis
- Tumbuk kunyit, bawang merah, bawang putih, serbuk cabe, tambah sedikit garam. Setelah halus tumis sampai harum
- Masukan ayam yang telah di ungkep tadi lalu tambah air secukupnya. Tambahkan kecap manis, daun salam, sereh, lengkuas, penyedap rasa. Koreksi rasa diamkan sekitar 3menit
- Angkat dan tuangkan ke mangkok yg telah di sediakan
- Ayam balado kecap siap di sajikan
Menu ini bisa jadi variasi lauk di rumah, lho. Resep ketiga ini cukup sederhana, yaitu ayam suwir kecap. Cukup gunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Udah bosen kan masakan ayam gitu-gitu aja, Bund? Yuk, deh saatnya move on dengan mencoba Ayam Kecap Balado.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam balado kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
