Lagi mencari ide resep balado ceker ayam presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ceker ayam presto yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Balado Rempela Ati Ayam ala Aku enak lainnya. Salah satunya kaki ayam atau ceker. Meski dagingnya sedikit, tapi ceker tetap menjadi makanan favorit banyak orang Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ceker ayam presto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado ceker ayam presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado ceker ayam presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado ceker ayam presto memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado ceker ayam presto:
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam
- Gunakan 10 cabe merah
- Gunakan 3 cabe rawit merah (optional)
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 3 daun jeruk
- Gunakan 1 sereh
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil Garam secukupnys
- Siapkan 1/2 sdt perasan jeruk nipis
Serabut ayam sama seperti daging ayam sangat mudah diolah dan bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan. Cara membuat sup ayam ayam pada dasarnya memiliki kemiripan dengan sup lainnya. Masukkan ceker ayam yang sudah dibersihkan lalu aduk kembali sampai rata baru kemudian tambahkan air dan masak sampai matang dengan ciri-ciri ceker ayam menjadi empuk sehingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan ceker ayam balado beserta nasi hangat dan lalapan sayur segar.
Cara membuat Balado ceker ayam presto:
- Siapkan bahan, cuci bersih, ceker ayam di cuci dgn cuka lalu di bilas lg dgn air bersih, presto ceker ayam dgn air dan garam secukupnya sampai 5 menit(di mulai dgn bunyi presto) atau di rebus hingga empuk setelah itu angkat tiriskan
- Bawang merah bawang putih, tomat,cabe merah, cabe rawit di ulek halus ( di blender beri air sedikit
- Siapkan wajan beri minyak sedikit 1 sdm tumis bumbu yg sudah halus masukan daun jeruk dan sereh, kaldu jamur, gula pasir sampai bumbunya matang
- Setelah itu masukan ceker ayam ke wajan aduk sampai menyusut airnya dan mengental bumbunya,beri perasan jeruk nipis, cicipi rasa klu kurang garam bisa ditambah(kenapa sy ksh garam terakhir krn saat merebus ceker ayam sudah di kasih garam),
- Ceker ayam presto sudah siap di sajikan, selamat mencoba
Sop ceker dibuat dari ceker ayam. Cara membuat olahan ceker ayam ini tidaklah terlalu sulit. Ceker yang sudah dicuci bersih lantas dimasukkan ke Ini adalah olahan ceker lainnya yang bercita rasa pedas. Bumbu Ceker Setan Cek dulu rasanya, jika sudah pas tinggal angkat & sajikan. Resep ceker setan bumbu balado ini tidak terlalu Masukkan ceker ayam dalam sebuah panci presto sampai terendam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado ceker ayam presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
