Lagi mencari inspirasi resep udang galah saos padang ala mama khalisa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang galah saos padang ala mama khalisa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang galah saos padang ala mama khalisa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang galah saos padang ala mama khalisa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Udang Galah Capit Biru di masak Saus Padang - Indonesian Seafood Cara bersihkan udang galah babon yang praktis, baik dan benar sesuai Resep Udang Goreng Tepung Crispy Saus Asam Manis Super Kriuk Ala Restoran Seafood. Super ngakak mukbang bareng mama Suroboyo alias mamaku ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang galah saos padang ala mama khalisa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Galah Saos Padang ala mama Khalisa memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Galah Saos Padang ala mama Khalisa:
- Ambil 1 kg udang galah
- Gunakan Lada hitam
- Sediakan 3 siung bawang merah uk sedang
- Siapkan 1 sdt Asam jawa
- Ambil Gula merah
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Siapkan Minyak goreng utk menumis bumbu
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 7 bj cabai keriting, sy pkai yg kering jd drebus dl sampai lunak
- Siapkan 25 cabai rawit segar
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 tomat
- Siapkan Terasi
Rasanya yang legit, manis gurih, dipadu dengan sambal terasi membuat selera makan tak kunjung padam. Sedangkan gurame bumbu cobek yaitu gurame yang digoreng garing kemudian disiram dengan sambal uleg kasar. Language: Share this at Udah coba resep ini dua kali untuk cumi dan sekali untuk kepiting. Adek, papa dan mama suka banget.
Langkah-langkah membuat Udang Galah Saos Padang ala mama Khalisa:
- Celupkan udang ke dalam air garam dicampur lada hitam. Biarkan min.15 menit.
- Giling bumbu halus
- Iris bawang merah, sisihkan
- Campurkan asam jawa dan gula merah ke dalam 5 sdm air matang, sisihkan.
- Panasi wajan dengan minyak, goreng bawang merah sampai harum kemudian masukkan bumbu halus, tunggu sampai harum baru masukkan udang galah
- Setelah semua udang cukup matang, tuang campuran air asam jawa dan gula merah td. Tambahkan gula garam sesuai selera. Koreksi rasa. Sajikan 😊
Hallo Stella :-) Selamat ya Saos Padangnya sudah rasa restaurant. Dua kali bikin dengan variasi bahan beda dan rasanya tetap konsisten enak. Kulit melinjo teri ala mama eny. Resep gulai kikil sapi yang lumer di mulut Bagian kepala udang galah setelah dimasak dapat dinikmati mengandung lemak yang lumer di mulut saat disantap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Galah Saos Padang ala mama Khalisa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!