Lagi mencari ide resep hintalu (telur) masak habang ala banjarmasin versi keto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hintalu (telur) masak habang ala banjarmasin versi keto yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hintalu (telur) masak habang ala banjarmasin versi keto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan hintalu (telur) masak habang ala banjarmasin versi keto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Hintalu masak habang merupakan kuliner asal Banjarmasin yang berbahan dasar telur bebek. Nama hintalu sendiri berasal dari bahasa Banjar yang berarti telur. Lihat juga resep Daging Masak Habang (Merah) khas Banjar / Kalimantan enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan hintalu (telur) masak habang ala banjarmasin versi keto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Hintalu (Telur) Masak Habang ala Banjarmasin versi keto memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Hintalu (Telur) Masak Habang ala Banjarmasin versi keto:
- Siapkan 10 butir telur rebus / potong ayam goreng
- Siapkan bumbu habang
- Siapkan 100 gram cabe kering, cabenya yg merah besar - kayaknya cuma ada di banjarmasin :(
- Siapkan 25 gram bawang putih
- Gunakan 150 gram bawang merah
- Gunakan Air
- Gunakan Minyak kelapa
- Gunakan Lakanto / pemanis lainnya
- Siapkan Kayu manis
- Siapkan Kaldu bubuk
Resep ayam Habang ala-ala Banjarmasin Cabe nya ini cmn ada d Banjar ya gays. Assalamu'alaykum Mom. video kali ini aku bikin Hintalu Masak Habang atau telur bumbu bali menu khas banjar Kalimantan. Ayam Masak Habang khas Banjarmasin. (Lestari Putri Channel). Secara harafiah, Ayam Masak Habang berarti ayam yang dimasak merah.
Langkah-langkah membuat Hintalu (Telur) Masak Habang ala Banjarmasin versi keto:
- Membuat bumbu: - 1. Potong2 cabe kering, buang bijinya, rebus sebentar sampai lunak, tiriskan - 2. Blender dengan air secukupnya: cabe, bawang merah, bawang putih - 3. Masak bumbu halus sampai airnya hilang, lalu beri minyak secukupnya, masak sampai matang dan harum
-
- Panaskan sedikit minyak, tuang bumbu dan beri kayu manis.. tumis sebentar - 2. Tambahkan lakanto / pemanis dan kaldu bubuk, cek rasa.. - 3. Masukkan telur rebus yg sudah digoreng terlebih dahulu / ayam yg sudah di goreng.. aduk sampai rata - 4. Tambahkan bawang goreng saat akan dimakan
- Sisa bumbu bisa ditaruh freezer untuk kapan2…
- Note: ga cocok buat yg suka pedes :D tapi ini kids friendly banget, karena cabenya sama sekali ga pedes
Dari namanya saja kita sudah bisa menebak, bumbu yang digunakan adalah bumbu merah laiknya balado. Anda ingin tahu salah satu masakan khas dari Banjarmasin yaitu ikan haruan masak habang enak dan lezat membuat anda akan merasa ketagihan. Indonesia kaya akan aneka masakan, hamper masing-masing diwilayah nusantara ini memiliki masakan khas salah satunya adalah Banjarmasin. Aneka Resep Masakan Khas Banjarmasin Sederhana Spesial Asli Enak. Siapa sangka Banjarmasin memiliki hidangan lezat kuliner seperti resep makanan ini? secara penampilan memang tampaknya sama saja dengan sajian menu hidangan dari kota lainnya di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hintalu (telur) masak habang ala banjarmasin versi keto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
