Anda sedang mencari ide resep strawberry cheesecake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal strawberry cheesecake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Buy Groceries at Amazon & Save. Want To Learn How To Make Cheesecake? The cheesecake is creamy and delicious and it's easy to make it look beautiful with those strawberry swirls.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari strawberry cheesecake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan strawberry cheesecake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat strawberry cheesecake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Strawberry Cheesecake menggunakan 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Strawberry Cheesecake:
- Ambil 500 gr cream cheese
- Siapkan 150 gr yoghurt plain (yoghurt yg kental)
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt air jeruk lemon
- Sediakan 1 sdt parutan kulit lemon (sy skip)
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Siapkan Bahan crust
- Ambil 125 gr oreo/marie, hancurkan
- Gunakan 50 gr margarin/butter
- Sediakan Topping
- Ambil Selai blueberry / selai strawberry
An incredible rich-yet-light cheesecake recipe, finished with a gorgeous strawberry topping that tastes as amazing as it looks. You'll love how the sauce slowly drips down the cheesecake with every bite, and how the filling is creamy and rich, but it's a bit fluffy rather than heavy and dense. Looking for recipes for strawberry cheesecake? Taste of Home has the best strawberry cheesecake recipes from real cooks, featuring reviews, ratings, how-to videos and tips.
Langkah-langkah membuat Strawberry Cheesecake:
- Panaskan oven. Siapkan loyang bongkar pasang ukuran 18cm. Beri alas kertas roti, oles loyang menggunakan margarin/butter.
- Lelehkan margarin/butter, tuang ke dalam oreo/marie yang sudah dihancurkan, aduk rata. Tuang ke dalam loyang, padatkan. Panggang selama 5-10menit.
- Mikser gula pasir dan telur sampai kental.
- Masukkan creamcheese dan yoghurt secara bergantian, mikser sampai adonan tercampur dan creamy
- Masukkan air lemon, parutan kulit jeruk lemon, tepung terigu, mikser sampai tercampur rata
- Tuang ke dalam loyang yg berisi oreo yang sudah dipanggang
- Panggang secara au bain marie (loyang direndam dalam air). Berhubung saya ngga punya loyang buat merendam, saya pakai mangkok stainless yg berisi air, sy taruh di samping loyang. Panggang dg suhu 130dercel selama 60-90menit. Suhu sesuaikan oven masing2 ya. Suhunya jangan terlalu besar biar cheesecake ngga pecah.
- Setelah pinggirnya kliatan matang, keluarkan dari oven. Tengahnya biasanya masih kliatan lembek, kalau digoyang2 loyangnya masih kliatan bergerak2. Nanti kalau sudah dingin, adonan akan mengeras.
- Biarkan cheesecake di suhu ruang sampai dingin. Setelah dingin, masukkan kulkas kurleb 4 jam. Beri topping, sajikan.
- Note: kalau mau manggang secara au bain marie, bungkus bagian luar loyang menggunakan alumunium foil, pastikan rapat ya, supaya air ngga merembes ke dalam loyang.
The cheesecake has to bake for an hour and cool for an hour. This will be a great way to use summer berries! This Strawberry Cheesecake recipe is super easy to make, and it's a fail-proof dessert for a crowd! Smooth and creamy, it's topped with delicious strawberries and homemade strawberry sauce - the perfect summer recipe treat! If you love strawberry cheesecake but don't want to have to do any baking, be sure to try this easy No Bake Strawberry Cheesecake recipe instead.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan strawberry cheesecake yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!