Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng+kulit ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng+kulit ayam crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng+kulit ayam crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng+kulit ayam crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kulit Ayam Goreng Crispy enak lainnya. Tidak perlu bingung membuat camilan keluarga, cukup kreasikan Kulit Ayam Goreng Tepung dengan resep ini (Sajian Sedap) Bahan. Goreng kulit ayam dengan panas tinggi dan minyak banyak (deep frying) sampai semua kulit terendam minyak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng+kulit ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng+Kulit Ayam Crispy menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng+Kulit Ayam Crispy:
- Gunakan 1/2 kg ayam negeri, cuci bersih pisahkan dari kulitnya
- Siapkan 4 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis
- Ambil Secukupnya tepung serbaguna
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
Kemudiam masukkan ayam ke dalam telur, aduk rata. Campur terigu, maizena dan baking powder, aduk rata. Masukkan ayam ke dalam tepung, pastikan semua ayam terbaluri tepung. Gulingkan ayam ke wadah tepung lalu celup ke dalam telur.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng+Kulit Ayam Crispy:
- Bumbui ayam dan kulit ayam dengan bumbu yg sudah dihaluskan (bawang merah+bawang putih) tambahkan kecap asin dan air jeruk nipis. Simpan di kulkas (kalau saya semalaman)
- Untuk kulit ayam baluri dengan tepung serbaguna, diamkan sebentar sebelum digoreng agar tepung menempel
- Pertama goreng ayam dahulu sampai berwarna kecoklatan, jika sudah, baru goreng kulit ayamnya.
- Ayam goreng dan kulit ayam crispy siap disajikan
Kemudian balur kembali ke wadah tepung. Goreng hingga kuning kecoklatan & ayam matang. Panaskan margarin lalu tuang air, perasan air lemon, Kulit lemon, gula, madu, kaldu. Cara Membuat Kulit Ayam Goreng Tepung - Mungkin ada beberapa orang yang belum mengetahui nikmatnya kulit ayam jika sudah dimasak. Banyak diantara mereka yang sering mengabaikan yang namanya kulit ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng+kulit ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
