Sedang mencari ide resep sotomie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sotomie bogor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
The best Sotomie ever👍🏻 You dont need to go to Sukabumi but the owner is relative to the Sotomie Agih im Sukabumi. The soup with Lobak and celery with big chunk og ribs with pepper. You can also order many food. surrounding the area for bogor traditional culinary.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotomie bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sotomie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sotomie bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sotomie Bogor menggunakan 26 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sotomie Bogor:
- Gunakan 1/4 daging sapi (paling baik bagian sengkel). potong kecil
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Sediakan seruas laos. geprek
- Ambil seruas jahe. geprek
- Sediakan daun salam
- Siapkan sereh. geprek
- Ambil daun jeruk
- Siapkan merica bubuk
- Gunakan gula
- Siapkan garam
- Ambil mecin
- Siapkan bahan pelengkap:
- Sediakan bihun
- Siapkan mie telor
- Sediakan irisan kol
- Ambil daun bawang
- Gunakan risol
- Gunakan sambal
- Sediakan tomat
- Siapkan jeruk limo
- Gunakan bawang goreng
- Sediakan rebusan kikil yg sudah dipotong2
The gravy is a bit sweet for me but it taste really good. Besides the. sotomie, there is pork seller vendor. More Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
Langkah-langkah membuat Sotomie Bogor:
- Panaskan minyak. lalu tumis bumbu halus, salam, sereh, daun jeruk. tumis hingga harum.lali tambahkan 2 liter air. tunggu sampai mendidih
- Selanjutnya, tambahkan daging, laos dan jahe. lalu beri gula, garam, merica dan mecin. koreksi rasa. rebus daging hingga empuk
- Sajikan dengan bahan pelengkap.
Tambahan cuka, kecap manis, dan sambal membuat hidangan khas kota hujan ini lebih nikmat. Saya pernah coba soto mie agih cabang bogor dan sukabumi. Mnrt sy yg bogor jauh jauh lebih enak. Campuran mie lobak baikut dan bawang yg ditumis gosong enak. Soto mie khas Bogor kota saya😘, seger di tambah perasan jeruk limo.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sotomie bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!