Lagi mencari ide resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto mie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Mie Bogor memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Mie Bogor:
- Gunakan daging sapi + tetelannya (kalo suka)
- Gunakan air / secukupnya
- Ambil daun jeruk
- Siapkan serai
- Gunakan mie telor
- Sediakan daun salam
- Siapkan 🌺Bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Sediakan jahe
- Siapkan lengkuas
- Sediakan cabai merah
- Ambil 🌺Pelengkap
- Gunakan Risol bihun
- Gunakan kentang ukuran besar
- Siapkan tomat merah. Potong dadu
- Sediakan daun bawang
- Ambil Gula, garam, merica
- Sediakan Kol iris tipis
- Gunakan Bawang goreng
Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah lima resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.
Langkah-langkah membuat Soto Mie Bogor:
- Rebus air sampai mendidih dipanci ukuran besar, setelah mendidih masukkan daging. Biarkan sampai setengah matang.
- Sambil menunggu daging matang, goreng satu2 kentang dan risol. - Masak mie telor dan rebus kol. Sisihkan
- Angkat daging dari panci, sisihkan sebentar untuk menunggu agak dingin. Kecilkan api. Potong2 dadu daging, lalu masukkan kembali kedalam panci. Msh dengan api kecil
- Tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun jeruk dan daun salam sampai harum. Masukkan kedalam panci.
- Biarkan matang dan daging empuk. Tes rasa.
- Tata dalam mangkuk. Potongan risol, kentang, kol, mie, lalu siram dengan daging dan kuah soto. Taruh potongan tomat, Taburi daun bawang dan bawang goreng. Sajikann
- Sajikan yummmy 🍜
Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal. Sangat mudah untuk menemukan soto enak di Bogor.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!