Bubur ayam banjar
Bubur ayam banjar

Sedang mencari ide resep bubur ayam banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bubur ayam Banjar adalah makanan yang terbuat dari bahan baku beras seperti pada bubur ayam umumnya. Bedanya bubur ayam Banjar lebih padat dan tidak berair. Bubur ayam adalah salah satu jenis makanan bubur dari Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam banjar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ayam banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur ayam banjar menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur ayam banjar:
  1. Siapkan Ayam
  2. Ambil Beras (bekas kaleng susu kental manis)
  3. Siapkan Telur bebek, rebus
  4. Ambil Kentang uk sedang, potobg dadu
  5. Gunakan Wortel uk sedang, iris
  6. Siapkan Jamur tiram, suwir
  7. Gunakan Bawang prei (bisa diganti daun bawang)
  8. Ambil Seledri
  9. Gunakan Santan (saya kara kurleb 1/3 kotak)
  10. Siapkan Bawang putih
  11. Gunakan Bawang merah
  12. Gunakan Lada
  13. Siapkan Garam
  14. Sediakan Kaldu jamur
  15. Gunakan Gula

Resep bubur ayam menjadi andalan para pedagang kaki lima. Bubur ayam banyak di temukan dipedagang keliling khususnya pedagang kaki lima yang sering lewat di depan rumah anda. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya.

Langkah-langkah menyiapkan Bubur ayam banjar:
  1. Cuci beras, masak dalam pressure cooker (biar cepet)
  2. Ayam lumuri jeruk nipis/ purut, beri garam, marinasi kurleb 6 menit, rebus. Sisa air rebusan nanti dimasukkan ke rebusan bubur
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, oseng hingga harum
  4. Setelah beras jd bubur, matikan api, masukkan bumbu halus yg telah di oseng, tambahkan kentang, wortel, dan santan yg dilarutkan dgn air sebelumnya
  5. Bila kentang dan wortel sudah empuk, tambahkan suwiran jamur tiram, setengah bagian bawang prei, aduk sebentar, koreksi rasa, sajikan dgn potongan telur dan ayam (saya disuwir), taburi irisan bawang prei dan seledri.

Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari. Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis, enak. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. Bubur Ayam sebenarnya tak lebih dari paduan Bubur Nasi dan Soto Ayam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!