Lagi mencari inspirasi resep capcay sehat bumil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay sehat bumil yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Q saranin penggunaan kaldu bubuk nya pakai kaldu jamur totole ya Krn non MSG jadi aman buat bumil dan busui Sehat juga buat menu diet.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay sehat bumil, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay sehat bumil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay sehat bumil yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay sehat bumil memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay sehat bumil:
- Sediakan 2 buah wortel kecil, potong serong
- Siapkan 1/4 ikat sawi hijau , potong biasa
- Siapkan 2 buah kentang kecil, potong kotak memanjang
- Siapkan 5 buah jagung putren (baby corn) ukuran sedang, potong serong
- Siapkan secukupnya kubis , potong acak
- Siapkan sesuai selera sosis dan baso, potong serong (optional)
- Ambil 3 siung bawang putih (ukuran sedang), geprek, potong
- Gunakan 6 siung bawang merah (bila ukurannya kecil), iris tipis
- Sediakan 1 lembar daun bawang
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 2 gelas (250 cc) air utk mengencerkan maizena&rebus sayuran
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 iris bulat bawang bombay
- Gunakan 1 butir telor ayam
- Gunakan 1 sdm mentega untuk menumis
- Sediakan 1/2 buah tomat, potong jadi 3 bagian
Resep capcay ini bisa Anda kreasikan sendiri sesuai selera. Jika Anda lebih suka capcay yang Hello Health Group dan Hello Sehat tidak menyediakan saran medis, diagnosis, maupun pengobatan. Resep capcay goreng enak dapat disajikan dan Anda buat untuk menu santapan keluarga Anda Langkah pertama dalam resep capcay goreng enak, panaskan wajan dan tuangkan sedikit minyak. Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay sehat bumil:
- Cuci bersih dan potong-potong sayuran serta bahan optional (sosis dan bakso). Sisihkan.
- Haluskan para bawang. Tambahkan garam.
- Siapkan penggorengan besar. Panaskan dan masukkan mentega hinga meleleh.
- Goreng orak-arik telor ayam. Masukkan bumbu halus. Tumis sebentar hingga harum.
- Masukkan 250 cc air matang kemudian masukkan sayuran dimulai dari yang paling lama matang. Urutannya : wortel+jagung putren+kentang-sosis+bakso-kubis+batang sawi hijau-tomat+daun bawang+sawi hijau. Beri jeda kira-kira 5 menit antar bahan. Check dengan tusuk gigi atau garpu.
- Masukkan larutan tepung maizena, saos tiram dan merica. Didihkan selama 10 menit.
- Selesai! Taburi bawang goreng dan potongan cabe rawit bila suka. Saya memvuat perkedel tahu sebagai pendamping capcay. Lihat resep "Perkedel Tahu uhuuyy"
Kuah kental tersebut dihasilkan dari penambahan tepung dan aneka bumbu saus capcay. Masakan capcay ini juga sering kita temukan di restoran chinese food karena memang sesungguhnya resep capcay berasal dari Hokkian Cina yang berarti aneka ragam sayuran. Capcay sendiri merupakan olahan yang terbuat dari berbagai macam sayur dan gading yang diolah menyatu. Ada berbagai macam resep capcay kuah dengan berbagai macam olahan bahan. Capcay adalah masakan yang terbuat dari campuran aneka sayuran dengan tambahan bakso, daging, atau seafood.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay sehat bumil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
