Lagi mencari inspirasi resep cheese cake lumer strawberi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cheese cake lumer strawberi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cheese cake lumer strawberi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cheese cake lumer strawberi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Oreo Cheesecake Strawberry Lumer (No Bake) enak lainnya. Lihat juga resep Oreo Cheesecake Strawberry Lumer (No Bake) enak lainnya! Kitchen/Cooking Resep Strawberry Cheese Cake Lumer Ekonomis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cheese cake lumer strawberi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cheese Cake Lumer Strawberi memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cheese Cake Lumer Strawberi:
- Siapkan 3 bks oreo (isi 3 pcs). Sisihkan krim putihnya
- Siapkan 1 sachet susu dancow putih (saya pakai Dancow Strawberi)
- Gunakan 2 sdm gula pasir atau sesuai selera
- Gunakan 150 gr keju parut (50 gr utk taburan diatas oreo yg 100 gr utk krimnya)
- Ambil 1 sdm margarin (dicampur ke dalam biskuit oreo yg dihancurkan. Aduk rata)
- Siapkan 1 gls belimbing air (saya pakai 150 ml)
- Siapkan 3 sdm ceres utk taburan topping (optional, saya pakai selai strawberi dan keju parut)
- Siapkan 30 gr tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air
Sesuai dengan namanya, cheese cake adalah suguhan cake yang terbuat dari bahan dasar keju. Untuk membuat kue ini, setidaknya dibutuhkan beberapa jenis keju seperti, keju muda (soft cheese) dan keju segar (fresh cheese). Berdasarkan sejarahnya, makanan pencuci mulut ini dipercaya berasal dari. Cheese cake lumer sendiri salah satu cake yang lembut dan di dalamnya diberi semacam cheese cream, kalau cakenya dipotong, maka akan keluar lelehan krim keju yang dapat lumer di mulut ketika digigit.
Langkah-langkah membuat Cheese Cake Lumer Strawberi:
- Hancurkan biskuit oreo tapi jangan terlalu halus, sisihkan.
- Campur susu, gula pasir dan garam. Masak dengan api kecil sampai mulai mendidih pinggirannya.
- Masukkan keju parut lalu aduk hingga keju larut.
- Masukkan tepung maizena yang sudah ditambahkan sedikit air. Aduk hingga mengental dan meletup-letup.
- Tambahkan margarin dan aduk cepat hingga merata. Angkat.
- Cara penyajian : Ambil wadah, masukkan biskuit oreo. Tambahkan krim keju diatasnya. Masukkan kembali biskuit oreo lalu tambahkan kembali krim keju. Taburi topping di atasnya. Masukkan ke dalam freezer kira-kira 1 jam. Sajikan dingin.
Untuk toppingnya, cheese cake bisa beragam mulai dari cokelat, keju tabur, green tea dan masih banyak lainnya sesuai selera. Sebab cheese cake memiliki rasa enak, manis, dan bertekstur lembut serta lumer pada gigitan pertama. Berbahan dasar utama keju, cara membuat cheese cake ternyata bisa dipraktikkan sendiri di rumah dengan mudah. Seperti namanya cheese cake merupakan olahan dessert manis yang terbuat dari bahan utama keju. Resep Cheesecake lumer oreo simple 😍.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cheese cake lumer strawberi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
