Anda sedang mencari ide resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto mie bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Mie Bogor memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Gunakan 1/2 kg paha / betis
- Ambil 5 bh Bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Gunakan Jahe
- Ambil Kunyit
- Gunakan 2-3 cabe merah buang biji
- Siapkan 3 bh kemiri
- Ambil Ketumbar
- Gunakan 1 bh tomat
- Sediakan 1 bh kentang
- Siapkan kol
- Ambil 6 lbr kulit risol
- Sediakan Bihun
Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah lima resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.
Cara menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Pertama tama daging sapinya di blansir dlu sekitar 5-10 menit
- Setelah itu didihan air bersih masukan paha/ betis sapi ke dalam air didih kecilkan
- Tumis bumbu kuning sampai wangi dan dituang di kaldu sapi
- Dibiarkan 1–1/1/2 setelah lembut n dingin daging dipotong potong
- Kentang dipotong kecil dan digoreng
- Tumis bihun n dibungkus dengan kulit risol n digoreng
- Siapkan mangkok tata mie, tomat, kol, kentsng, risol, daging daun sop, bawang goreng n sedikit jeruk kunci n terakhir sambal
- Voilaa
Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
