Soto mie bogor
Soto mie bogor

Anda sedang mencari inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto mie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto mie bogor memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto mie bogor:
  1. Gunakan daging sapi
  2. Gunakan risol (beli jadi)
  3. Ambil burung dara
  4. Gunakan bihun (skip)
  5. Siapkan Jeruk nipis
  6. Ambil tomat
  7. Siapkan kol
  8. Gunakan kentang
  9. Siapkan daun bawang
  10. Ambil Bumbu halus 🌶️:
  11. Siapkan Bawang putih
  12. Ambil Bawang merah
  13. Gunakan Kemiri
  14. Siapkan cabai merah
  15. Ambil lada bubuk
  16. Sediakan Bumbu lain 🌿:
  17. Sediakan Lengkuas
  18. Siapkan Daun jeruk
  19. Siapkan Sereh geprek
  20. Ambil Daun Salam
  21. Ambil Jahe geprek
  22. Ambil Garam dan royco
  23. Ambil Air

Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah lima resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Soto mie bogor:
  1. Rebus mie dan daging secara terpisah, angkat dan tiriskan, lalu Iris kol dan daun bawang, siapkan tomat dan jeruk nipis
  2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis bersama bumbu yg lain hingga harum, beri air masak hingga mendidih, lalu masukan kentang
  3. Tes rasa, tambahkan garam dan royco
  4. Siapkan bahan soto dalam mangkuk, tata lalu beri kuah soto, dan iris risol, sajikan bersama nasi hangat dan sambal nikmat 😊

Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal. Sangat mudah untuk menemukan soto enak di Bogor.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!