Sedang mencari ide resep soto mie bogor lengkap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor lengkap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor lengkap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto mie bogor lengkap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto mie bogor lengkap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto mie bogor lengkap menggunakan 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto mie bogor lengkap:
- Siapkan 1 1/2 kg daging sapi
- Gunakan 1 kg mie basah
- Sediakan 1 kg kikil
- Gunakan 1/2 kg kentang
- Ambil 1/2 kg bihun
- Siapkan 1/2 kg kol
- Siapkan Bumbu soto
- Gunakan 1 ons bawang merah
- Siapkan 1 ons bawang putih
- Siapkan 5 btg sereh
- Sediakan 50 g lengkuas
- Gunakan 25 g jahe
- Siapkan 7 lbr daun salam
- Gunakan 15 lbr daun jeruk
- Gunakan Garam
- Sediakan Royco
- Sediakan Gula putih
- Ambil Pelengkap
- Siapkan 25 pcs sumpia bihun
- Ambil 2 bh tomat merah
- Siapkan 2 ons bawang gr
- Gunakan 9 buah jeruk nipis (1 bh potong 6)
- Sediakan 1/2 liter kecap manis
- Ambil 2 ons rawit merah (sambal rebus)
Banyak dicari selain asinan Bogor dan roti Unyil. Soto mie jadi favorit di rumah. Isiannya yg lengkap ditambah risol dan emping. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Soto mie bogor lengkap:
- Rebus daging, kikil sampai empuk
- Kupas kentang, bersihkan, potong dadu lalu goreng
- Blend bawang merah, bawang putih.
- Tumis dan tambahkan sereh, lengkuas yg sudah digeprek, jahe iris, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai harum
- Tambahkan air 5 liter, tambahkan garam, royco ayam, gula putih. Cicipi.
- Guyur bihun dan mie dgn air panas.
- Sajikan dgn topping bawang gr, tomat iris, air jeruk nipis, kecap manis, dan sambal rebus
Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal. Soto Mie khas Bogor, Kuliner Lezat Saat Musim Hujan. Kuliner khas Bogor yang berkuah panas dan sangat lezat dinikmati ketika udara dingin adalah Soto dan.. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mie bogor lengkap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!