103. Soto Mie Bogor dengan Paru Goreng #ComBoNgabibita_SotoMie
#CookpadCommunity_Bogor
103. Soto Mie Bogor dengan Paru Goreng #ComBoNgabibita_SotoMie #CookpadCommunity_Bogor

Sedang mencari inspirasi resep 103. soto mie bogor dengan paru goreng #combongabibita_sotomie #cookpadcommunity_bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 103. soto mie bogor dengan paru goreng #combongabibita_sotomie #cookpadcommunity_bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 103. soto mie bogor dengan paru goreng #combongabibita_sotomie #cookpadcommunity_bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 103. soto mie bogor dengan paru goreng #combongabibita_sotomie #cookpadcommunity_bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Soto Mie Bogor dengan Paru Goreng #ComBoNgabibita_SotoMie #CookpadCommunity_Bogor. Edisi memasak malam hari, pulang kantor gedebak gedebuk. Dengan segala stok yang ada, mohon maaf ga maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 103. soto mie bogor dengan paru goreng #combongabibita_sotomie #cookpadcommunity_bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 103. Soto Mie Bogor dengan Paru Goreng #ComBoNgabibita_SotoMie #CookpadCommunity_Bogor menggunakan 37 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 103. Soto Mie Bogor dengan Paru Goreng #ComBoNgabibita_SotoMie

#CookpadCommunity_Bogor:

  1. Gunakan paru
  2. Siapkan mie telur (resep asli mie kuning)
  3. Siapkan minyak kelapa
  4. Sediakan daun salam
  5. Gunakan daun sereh geprek
  6. Sediakan jahe geprek
  7. Gunakan lengkuas
  8. Sediakan daun bawang (pakai putihnya saja)
  9. Sediakan garam
  10. Ambil gula
  11. Sediakan merica
  12. Sediakan kaldu Jamur maseko
  13. Gunakan ⚪️ Bumbu ungkep (untuk paru)
  14. Gunakan bawang putih
  15. Ambil bawang merah
  16. Siapkan kemiri sangrai
  17. Siapkan ketumbar sangrai
  18. Siapkan lengkuas
  19. Sediakan kunyit
  20. Ambil air
  21. Ambil ⚪️ Bumbu Halus (untuk kuah soto)
  22. Ambil kaldu (punya stok kaldu iga)
  23. Sediakan bawang merah
  24. Ambil bawang putih
  25. Sediakan cabe merah (buang bijinya jika tidak suka pedas)
  26. Ambil kunyit bubuk (resep asli 1 ruas kunyit)
  27. Sediakan kemiri
  28. Siapkan butir merica
  29. Ambil ⚪️ Bahan pelengkap
  30. Sediakan kol mentah
  31. Ambil tomat
  32. Siapkan bawang goreng
  33. Gunakan jeruk limo
  34. Ambil ⚪️ Bahan Risol
  35. Ambil bihun
  36. Siapkan wortel potong kecil (saya skip)
  37. Gunakan kulit lumpia sudah jadi

Selain itu, kuliner ini juga menggunakan santan sehingga memiliki cita rasa gurih serta tekstur kuah yang kental. Isi soto terdiri dari jeroan sapi, yakni babat, paru. Rasa kuahnya cukup kuat akan rempah-rempahnya. Didukung dengan tempat yang bersih dan pelayanan cepat membuat para konsumen tidak ragu untuk kembali lagi.

Langkah-langkah menyiapkan 103. Soto Mie Bogor dengan Paru Goreng #ComBoNgabibita_SotoMie

#CookpadCommunity_Bogor:

  1. Cuci bersih paru. Haluskan bumbu ungkep dan ungkep paru kurang lebih selama 20 menit dengan 500 ml air
  2. Jika sudah selesai ungkep, goreng paru
  3. Buat risol isi bihun. Saya buat dengan kulit lumpia yang sudah jadi. Rebus bihun dan isi ke kulit lumpia
  4. Goreng risol
  5. Cuci bersih kol dan tomat dengan air garam, tiriskan dan iris kecil
  6. Blender Bumbu halus untuk kuah
  7. Tumis Bumbu dengan minyak kelapa. Tambahkan daun sereh, daun salam, jahe, lengkuas. Tumis hingga harum, lalu tambahkan kaldu. Masak hingga matang
  8. Rebus mie dan tiriskan
  9. Susun bahan-bahan diatas mangkok
  10. Siramkan kuah yang masih panas mendidih ke mangkok. Taburkan bawang goreng diatasnya.

Pilihan Minum: Es Lemon Tea, Es Kelapa Muda, Es Jeruk, Es Jeruk Kelapa, Lychee Ice Tea, Es Cendol, Juice Alpukat. Soto Kuning Khas Bogor Dengan Pilihan Daging, Kikil Dan Paru. Soto Mie Khas Ibu Rahayu Disajikan Dengan Daging Pilihan Terbaik. Ilustrasi soto mie Bogor. ©Shutterstock Merdeka.com - Bogor atau sering disebut kota hujan merupakan salah satu kota di Indonesia yang memiliki ragam wisata kuliner yang menarik untuk dikunjungi. Selain rasanya yang enak, kulineran di Bogor juga tidak akan membuat kantongmu kering karena banyak kulinernya dijual dengan harga relatif terjangkau.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 103. soto mie bogor dengan paru goreng #combongabibita_sotomie #cookpadcommunity_bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!