Anda sedang mencari inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto mie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto mie bogor memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto mie bogor:
- Siapkan Daging sengkel
- Sediakan Daun Salam
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Tomat 2, potong2
- Siapkan Kol 1/4 ukuran sedang, potong tipis
- Siapkan Kentang shomay
- Sediakan Sereh 3, memarkan
- Siapkan Garam
- Siapkan Lada hitam
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Kemiri 4,goreng
- Sediakan Emping 1 ons, goreng
- Siapkan Cabe rawit merah
- Sediakan Cabe merah keriting
- Sediakan Bahan risol
- Ambil Kulit lumpia
- Sediakan Bihun
- Gunakan Lada hitam
- Siapkan Garam
- Gunakan Totole
Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah lima resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.
Cara membuat Soto mie bogor:
- Rebus kentang lalu kupas Dan potong-potong tipis-tipis,sisihkan lalu cuci daging
- Rebus daging masukkan daun Salam,daun jeruk, Dan sereh garam merica, 2 jahe, Laos hingga empuk lalu angkat dagingnya. Biar cepat empuk biasanya Aku masukkan garpu dikalam panci.potong kol tipis-tipis Dan tomat lalu sisihkan
- Ulek bawang putih, bawang merah Dan kemiri jg cabenya kemudian tumis
- Masukkan tulisan bumbu ke Salam panci berisi air rebusan daging.mie kuning direndam air panas sebentar lalu angkat, sisihkan
- Untuk Risolnya, Rebus bihun sebentar hingga tdk kaku lagi, angkat lalu taburi garam, Lada hitam, totole, lalu bungkus dengan kulit lumpia kemudian goreng
- Goreng empingnya.
Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal. Sangat mudah untuk menemukan soto enak di Bogor.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto mie bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
